ブラッティーナ アフミカータ
生クリームが入ったトロットロのブラッティーナ(小ぶり100gのブッラータ)を燻製した、イタリア本土でも最新のチーズ。包みを開くとほどよいスモークの柔らかな香りが広がります。ブラッティーナのほのかな塩分と生クリームの甘さに食欲をそそる燻製の香り!とても珍しくおいしいチーズです。
☑︎ 1944円
☑︎ 100g×2個
☑︎ 100gあたり241カロリー
一回食べてハマッた燻製チーズ.ᐟ.ᐟ
ブッラータチーズよりも皮がしっかり食感だから食べ応えあり◎
周りの皮はしっかり食感。
ほんのり塩気が効いて分厚め部分は更に食べ応えが得られる。
パンケーキシロップをかけても美味!
中の生クリームは、とろっと濃厚〜!
ストラッチャテッラよりも濃厚感は強めでもったり美味!
黒胡椒やパンケーキシロップでアレンジしても良き◎