テレビでごぼううどんを紹介してましたので、
関心がありましたのでお試しで注文しました。
2食入りで1食食べた所、
九州のうどんつゆはアゴ、昆布、鰹、鶏だし等、
使用するみたいなので、私の頭の中でピンボケでした。
実際、博多に旅行に行き、
地元有名なソウルフードの店で味を確認しました。
博多から戻り2食目で
味、うどんを確認しました。
やっぱり九州の味でした。
私は心臓疾患持ちで塩がだめなので、
九州のアゴだしを使用する食文化に
新しい味が開拓出来たと思います。
こちらはうどんの麺が凄く美味しかったです。
梱包やオーダーから発送までは迅速な対応で良かったです。