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干した鮭の専門店 新潟たけうち
干した鮭の専門店 新潟たけうちのレビュー・口コミ
ショップレビュー
干した鮭の専門店 新潟たけうち
4.9
(1,291件)
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5
2023/12/01
ブリスコ1973さん
男性
60代
寒風にさらし御社秘伝の丁寧な工程を経て…余分な脂も落ちふっくらした身の食感と適切な塩分のバランスが何とも言い難くたまらなく美味い。一般市販品など足下にも及ばない…他の追随を許さない逸品ですよ。 もちろんリピーターです(笑) いつも迅速丁寧なご対応に感謝いたします。 機会があったらまたお願いします。
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注文日:2023/11/20
ショップからのコメント
2023/12/02
リピーターの方に支えていただいている部分が大きく、とても心強いです。 「丁寧」をこころがけ、個々のお魚と相談しながら塩加減、干し加減を調節します。 その分、わかっていただけるお言葉をいただけると、とても嬉しく、自信につながります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/30
購入者さん
発送も早く丁寧なため安心して購入できます!
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注文日:2023/11/25
ショップからのコメント
2023/12/01
お顔の見えないネット販売ですので「丁寧」「安心」とのお言葉をいただけると、 このやり方で良いのだなと、ホッとした気持ちになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/28
P----chanさん
女性
60代
マニュアル作り大変だとおもいますが、意味や目的を、後世に繋げていけるように頑張ってください。
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注文日:2023/11/05
ショップからのコメント
2023/12/01
ありがとうございます。 お言葉、本当に嬉しく思います。 「おいしさ」を繋ぐのは大切なことですよね!(^^)! 応援のお言葉があってのお品物。 本当に感謝です。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/27
nerodiseppiaさん
女性
60代
いつも丁寧に対応して下さいます。安心してお買い物が出来る良いお店だと思います。
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注文日:2023/11/10
ショップからのコメント
2023/12/01
本当にいつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 「丁寧」「安心」とのお言葉は、お顔の見えないネット販売ですのでとても自信につながります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/27
さふらんらいすさん
女性
60代
こだわりを感じるお店です。安心して買えると思います。
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注文日:2023/02/26
ショップからのコメント
2023/12/01
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 「丁寧」を心掛けて製造販売しているぶん、わかっていただけているのだと思うと、 とても嬉しく自信につながります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/27
iriscinemaさん
女性
30代
いつも丁寧な梱包と、早急な配達に感謝です
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注文日:2023/10/05
ショップからのコメント
2023/12/01
いつもご愛顧いただき、又その都度のレビューのご記載。 誠にありがとうございます。 リピーターの方に支えていただいている部分が大きく、心強く思っています。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/26
今日届いたよさん
男性
50代
ただ塩辛いだけでは無く、身は適度な水分が残っており皮と身の境目には旨みのある脂があります。皮を強めに焼いて半切れは熱燗のツマミ、半切れはは翌日の朝飯のお供でいただいています。塩がしっかりと身入りしているので臭みは全くなく旨みが凝縮されていて、たけうちさんの鮭の中でも自分の中で一番好きな製品です。リピート確実ですね。
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注文日:2021/11/05
ショップからのコメント
2023/12/01
レビューを拝読しているだけで「おいしさ」が伝わってきました。 「身は適度な水分が残っており皮と身の境目には旨みのある脂があります。」 とのお言葉。本当にそのとおりだなあと、感動しました。 皮を強めに焼くとパリッとしておいしいですし、冷めてもおいしいので、翌日の朝食にも最適ですよね。 新潟たけうちでお好みの味わいを見つけていただけたこと、 とても嬉しく思います。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/25
酒豆さん
女性
60代
何をいただいても美味しくてリピート決定です。
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注文日:2023/09/20
ショップからのコメント
2023/11/25
色々、お試しいただきご満足のお言葉をいただけたこと。 とても嬉しく思います。 「丁寧」を心がけているぶん、自信につながります。 また、いつでもお待ちしておりますね。 お言葉も含めありがとうございました。
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5
2023/11/23
bobichaさん
男性
50代
いつも丁寧な対応をしていただきます。 年末の配送も希望通り(可能な範囲で)対応していただいてありがとうございます。
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注文日:2023/11/12
ショップからのコメント
2023/11/24
お顔の見えないネット販売ですので「丁寧」とのお言葉はとても自信につながります。 年末の配送も、出来る範囲がせばまる中、ご理解いただき誠に感謝いたします。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/19
購入者さん
いつも丁寧な対応で安心してたのめます。 また、宜しくお願いいたします
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注文日:2023/11/07
ショップからのコメント
2023/11/24
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 お顔の見えないネット販売ですので「いつも丁寧な対応で安心してたのめます。」 とのお言葉は、とても自信につながります。 こちらこそ。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/19
購入者さん
ありがとうございました。 美味しく頂いてます。 感謝です。
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注文日:2023/11/07
ショップからのコメント
2023/11/24
「美味しく頂いてます。」とのお言葉。 お顔の見えないネット販売ですので、 私どもにとってはホッとしますし、とても自信につながります。 こちらこそ。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/19
白畠いひとさん
女性
30代
丁寧なご対応を頂き有り難うございました。
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注文日:2023/11/05
ショップからのコメント
2023/11/24
お顔の見えないネット販売ですので、「丁寧」とのお言葉をいただけると とてもホッとします。 ご満足いただけて嬉しいです。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/18
花7454さん
女性
40代
対応も梱包も丁寧で迅速で安心です。 また、リピートします。
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注文日:2023/11/10
ショップからのコメント
2023/11/24
リピートでのご購入。とても支えになります。 お届け後のご満足のお言葉は、無事にお届けできているのだとホッとした気持ちになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/18
おじさん6103さん
男性
50代
梱包よし、綺麗な状態で到着しました。注文から速やかに到着しました。
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注文日:2023/11/10
ショップからのコメント
2023/11/24
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 お届け後のご様子をレビューいただけるのは、無事にお届けできているのだと ホッとした気持ちになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/17
Yossy8431さん
女性
70代以上
塩加減が最高でした。又直ぐ購入したいです。
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注文日:2023/11/03
ショップからのコメント
2023/11/17
「塩加減」は、本造り鮭を造る時の、最重要ポイントの一つです。 その分、ご満足のお言葉をいただけると、とても自信につながります。 また、ぜひ、おまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/14
ひーまま1623さん
女性
40代
いつも丁寧で迅速な対応、ありがとうございます! 安心安全な鮭を美味しくいただける、ほんとにありがたい! これからも変わらず、よろしくお願いいたします!
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注文日:2023/11/05
ショップからのコメント
2023/11/16
こちらこそ、いつもご愛顧いただき、またその折のレビューのご記載。 心より感謝申し上げます。 これからも、お客様が美味しくご満足できるお品物をお届けできるよう 心がけていきます。 今後ともよろしくお願いいたします お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/13
購入者さん
配送も早くて丁寧で早く食べたかったので助かりました!
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注文日:2023/11/10
ショップからのコメント
2023/11/16
お待たせせずに、お届けできたとのこと。 お言葉をいただけると、無事にお届けできているのだとホッとした気持ちになります。 「早く食べたかったので」とのお言葉。 待っていてくださったんだなと、嬉しい気持ちになりました。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/13
rinrin0358さん
女性
50代
いつも美味しく、安心して頼めます 紅鮭ももう少しお安いといいなぁ~
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注文日:2023/09/10
ショップからのコメント
2023/11/16
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 そうですよね。。。色々な面や理由で、高騰してしまい、 お客様にご迷惑おかけしています。 そんな中でも、ご満足のお言葉やリピートのお買い物。 本当に支えていただいている気持ちになります。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/10
購入者さん
常に迅速な対応をしていただけ、非常に助かってます。
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注文日:2023/09/02
ショップからのコメント
2023/11/11
いつもご愛顧、又、その度のレビューのご記載、誠にありがとうございます。 私どもこそ、リピーターの方に支えていただいている部分が大きく、お言葉をいただくたび、販売していてよかったな。と、いう気持ちになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/09
購入者さん
美味しい焼き方についてのチラシ が入っていたので、美味しく鮭を焼くことができてよかったです!ありがとうございました。
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注文日:2023/11/03
ショップからのコメント
2023/11/11
ご参考にお役立ていただけて、とても嬉しく思います。 新潟たけうちのお魚は、主に干してあり、水分が少ないので、フライパンで焼くとふんわりと焼き上がりますよね。 こちらこそ。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/08
購入者さん
いつもは、伊勢丹さん経由で、こちらの商品をお中元、お歳暮でお送りする事が多かったのですが、今回は、楽天さんよりお世話になります。最初こちらを知ったのは、お歳暮で頂戴して、おいしくお馳走になり、その後は、何かの折に送らせていただいてます。もちろん、直接 伊勢丹さんで購入して食しております。本当に喜ばれます。
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注文日:2023/11/08
ショップからのコメント
2023/11/11
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 新潟三越伊勢丹のほうにも、足を運んでいただいたんですね。 お客様の通常の食卓を新潟たけうちがお手伝いできていると思うと、とても嬉しい気持ちになります。 また、大切なお歳暮にご利用いただいているとのこと。 贈り物は、ご依頼様もふくめ、私どもにとっては二重の喜びになります。 支えになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/11/04
購入者さん
とても丁寧な対応をしてくださるお店です。 ありがとうございます。
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注文日:2023/10/14
ショップからのコメント
2023/11/06
お顔の見えないネット販売ですので、お客様が不安に思われないよう、出来るだけ気を配らせていただいています。 そのぶん「とても丁寧な対応をしてくださるお店です。」とのお言葉をいただけると、これでよかったんだ。と、ホッとした気持ちになります。 こちらこそ、また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/31
nerodiseppiaさん
女性
60代
対応、梱包共にとても丁寧で、いつも気持ちよくお買い物しています。コメントも楽しく読ませていただいています。
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注文日:2023/06/25
ショップからのコメント
2023/11/02
お届け後のお言葉をいただけると、無事にお届けできているのだとホッとした気持ちになります。 また「コメントも楽しく読ませていただいています。」とのお言葉。 お客様が、大切な時間を使ってご記入いただいているレビュー。 感謝の気持ちをこめて、コメントさせていただいています。 また、レビューにご記入いただくと、小さなコミュニケーションがとれたようで嬉しい気持ちになりました。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/31
購入者さん
お店の拘りが感じられとても信頼できるお店だと思います。
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注文日:2023/10/31
ショップからのコメント
2023/11/02
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 お顔の見えないネット販売ですので、「信頼」とのお言葉をいただけるととてもホッとした気持ちになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/30
相模道灌さん
男性
50代
迅速な発送・対応ありがとうございました。
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注文日:2023/10/25
ショップからのコメント
2023/10/31
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 発送後のご満足のお言葉は、無事にお届けできているのだとホッとした気持ちになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/30
相模道灌さん
男性
50代
迅速な発送・対応ありがとうございました。
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注文日:2023/10/25
ショップからのコメント
2023/10/31
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 リピーターの方に支えていただいている部分が大きく、自信につながります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/30
ちゅんたびさん
女性
70代以上
ギフトの説明も丁寧にされているので助かります。
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注文日:2023/10/30
ショップからのコメント
2023/10/31
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 ギフトの説明も、どうやったらお客様に少しでもわかりやすく伝わるか、 今でも試行錯誤でさせていただいています。 そのぶん、お言葉がとても支えになります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/30
母ちゃんよりさん
女性
50代
とても丁寧に対応していただいてます。発送も早くて助かります。
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注文日:2023/10/15
ショップからのコメント
2023/10/31
いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 お顔の見えないネット販売ですので、 「とても丁寧に対応していただいてます。」 とのお言葉が、とても自信につながります。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/30
購入者さん
新潟から離れていても、何時も美味しい鮭鱒を頂けます。
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注文日:2023/10/18
ショップからのコメント
2023/10/31
いつもご愛顧、誠にありがとうございます。 本当にお言葉のとおりですよね。 新潟でなくげも、好きな時に注文をして新鮮で美味しい物をお届けできて、 こうして嬉しいお言葉をいただくことができるなんて、 本当に嬉しい限りです。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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5
2023/10/30
matu0104さん
男性
70代以上
いつも通りの美味しい鮭ありがとうございました。 皆頂きましたいつも大評判です。
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注文日:2023/10/18
ショップからのコメント
2023/10/31
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 「いつも通りの美味しい鮭」 何よりもの誉め言葉です。 また、いつでもおまちしておりますね。 お言葉もふくめ、ありがとうございました。
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