フリーズドライ乾燥野菜素材屋 さんは。。。 フリーズドライのスープ､みそ汁､ デザートドリンク､乾燥野菜､ドラ イフルーツ､雑炊の素など製造 販売されているアスザックフー ズ株式会社直営のショップさん です♪♪ フリーズドライという凍結乾燥さ せる製法で野菜や果物などを本 来の味をそのままに､手軽にお いしく食べられる食品を販売され ています!(^^)! ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ところで… フリーズドライの作業工程ってご 存知でしょうか?! 1.野菜などを-30℃から-40℃で 完全に凍らせます♪ 2.フリーズドライ装置に入れる♪ 3.空気を抜いて真空状態に近づ けます♪ 4.少しだけ熱を加えていくと氷が 水にならず水蒸気になって蒸発♪ 5.充分に蒸発させたら出来上が り?(^o^)／ 過度に熱を加える事がないので 食材の食感・香り・栄養素がその まま残るそうです(^^♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 毎月１５日はいちごの日～♪♪ いちご系商品がポイント１０倍で ーす☆☆