楽天のレビューにも書きましたが、質感、食感、量感、味ともに私をうならせる物でした。くどい甘みではなく、上品な甘みでした。ギフトにした後、自宅でも頼んだほどです。麺屋さんで何でスイートポテトなんだろうと思いましたが、ご主人の発想が豊かなんでしょうね、きっと。また購入したいと思います。