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麹
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評価  5.00 購入者さん |
 2024年04月14日 21:27 |
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やっぱり美味しいです。今までの麹の中で一番好きです。またリピします。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 20:21 |
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 リピート中。
何度目のリピートか分かりませんが、
この麹の甘味がお気に入りです。
あと一袋なので、今回マラソン中に購入させていただきます。
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乾燥麹 無農薬 無添加 大正から続く麹製造メーカーと共同開発 オリゼの乾燥米麹は失敗知らず！と...
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フードコスメORYZAE
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 20:16 |
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安心して使えて、使いやすくて美味しい麹調味料が出来るので何度もリピートしています。終わりそうなので、また買います。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 19:12 |
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増し麦麹
乾燥状態で７５０ｇ、水で戻すと約１ｋｇです。1キロの麦麹を探していたので、麦味噌の本場九州産で送料無料ということで購入しました。昨年末に青大豆と玄米麹で作った発酵中の味噌があり、それにこちらの麦麹を最終的に足して玄米麹・大麦麹の合わせ味噌にする予定です。真空でビッチリ包装してあり、モフモフの菌糸が目で見れます。梅雨明け天地返しをするときにこちらの麦麹を水でもどして加えるつもりです。麦麹を使った味噌を作るのは初めてなので、秋の終わりごろの出来上がりがとても楽しみです。もし美味しくできたらまたリピートしたいと思います。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 18:48 |
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いつもおまとめ買いをしています。
今は旬の春野菜をコチラをふりかけて浅漬けで食べてます。お肉を焼く時にも最後に一振りかけてます。鶏肉はコレで一晩漬け込んでからオーブンか魚焼きで焼くと味付けなしでちょうどいい塩加減で柔らかく美味しくいただけます。
とっても重宝してます。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 18:24 |
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とても甘くて美味しいですよ。
他の麹とは違います。
またリピートいたします。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 17:28 |
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麹調味料作り&味噌作り用にいつも購入しています。
大容量、ジップ付きで助かってます。
以前使っていたものより、柔らかく仕上がる気がします。
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いつも、お世話になってます。
製品ラインナップもいいですね。
麹も安定して、いいですよ。
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評価 5.00 山たまちゃん (7件) 40代／女性 |
2024年04月14日 15:55 |
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2種類購入して、塩麹や醤油麹などの工事調味料と甘酒やチョコ麹など用途によって麹を使い分けてます。
何回かリピートしてますが、安定の美味しさです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 15:24 |
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塩麹を作ったり、麹水を作るのにいつも購入しています。
安定の品質です。
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甘酒、塩麹を作りました。
とても美味しかったです。
冷凍して保存して何度も作ることができました。
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乾燥米なので日持ちもよく甘酒がとてもおいしく出来上がります。国産なので安心していただけます。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 13:44 |
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塩麹、醤油麹など冷蔵庫に常備して頂くものだから、材料は無農薬がいいと思い探しておりました。今回は初めて小豆麹を作ってみましたが、砂糖無しでこんなに甘くなるのが驚きで、これも常備品になりました。砂糖を使ったお菓子の出番が減ったのでその点でもコスパいいです。(´▽｀)
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評価  3.00 購入者さん |
2024年04月14日 11:02 |
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高評価が多い中、申し訳ないのですが…。真っ黒な小さいゴミが所々入っているのが気になりました。あと、どう頑張っても芯が残ってしまい上手く使いこなせませんでした。リピートはありません。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 10:50 |
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インスタでおすすめされているのをみてこちらを購入しました。無農薬米を使用しているのがとても良いですね。作った甘麹、塩麹、醤油麹、どれも柔らかくおいしく出来上がりました。またリピートしたいです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 10:03 |
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リピート購入してます。
麹水を作って愛飲しています(^^)値上がりは、少し悲しいですが買い続けます！
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たっぷり使えて、無添加でこのお値段はありがたいです。甘酒を作りました。
天然の甘さで美味しく出来ました。
リピ決定です！！
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 09:39 |
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真空パックで届いたのですが、注文した4袋のうち1袋が完全に空気が入った状態でした。
すぐ使うのと品質にはまったく問題無さそうなのでこのまま麦味噌の仕込みに使いたいと思います。
麦麹としては品質の高いものだと思います。
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評価 5.00 ひかり人 (225件) 70代以上／女性 |
2024年04月14日 07:45 |
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美味しい
この麹で作る甘酒は最高に美味しいです。我が家では無くてはならないものになりました
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甘酒づくりを楽しんでいます
３合炊飯器で甘酒づくりを楽しんでいます。袋には詳細なレシピが書いてありますが、白米でおかゆを作り、それを薄くして甘酒を作っています。甘酒大好き！と言うわけではないのですが、市販の缶の清涼飲料水は砂糖を大量に加えて製造していると聞いて自分で米と米麹だけで作ってみようと思い始めてみました。
また、このお値段で２００ｇ×４袋はスーパーで購入するよりもお安いです。良い買い物ができました。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月14日 06:20 |
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甘酒作りに使用しています。リピートです。
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 リピート | |
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評価 5.00 MMJ720 (88件) 30代／女性 |
2024年04月14日 00:13 |
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塩麹が最高
レビュー書くのが遅くなってしまった。
初めて麹に手を出してみました。
塩麹を作ってみたんですけど、すごいですね。
唐揚げの下味に使うと美味しいのなんの。
某化学調味料とか入ってないよね？！って疑うくらい美味しいです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月13日 21:53 |
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甘い
毎回リピしています。他の麹より甘くて美味しいです。
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麹、虜です
麹、初心者です
他の麹も何軒か使用しましたが、こちらの麹は、美味しかったです
そんなに甘酒は、好きでは無いのですが、とっても美味しかったです
定番の塩麹、醤油麹、小豆麹、カレー麹、色々作りました
特に酢麹が美味しくて、色々な味のドレッシングにしてみました
醤油麹も重宝しました
そろそろ無くなってきたので、また注文します
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評価 4.00 購入者さん |
2024年04月13日 20:32 |
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いつも売り切れで、やっと購入することができました。甘みが強く、甘麹、塩麹が美味しくできました！
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月13日 20:01 |
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いつも塩麹を作るのに何度も購入してます 1袋の量が作るのに丁度良く計らずに済むので楽です
美味しい塩麹が出来て料理に大活躍してます
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評価 4.00 うたし会2 (51件) 40代／男性 |
2024年04月13日 19:55 |
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味噌用に
無農薬のものを探してようやく見つけました！
美味しい味噌が作れたらまたレポします。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月13日 19:34 |
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いつもスーパーの乾燥米麹を使っていますが初めて玄米麹を購入、すんごいふわふわの麹が届きました。早速醤油麹を仕込んで味見、玄米麹なのでか香ばしい美味しい醤油麹が出来ました。後はにんにく麹と玉ねぎ麹を作る予定です。美味しい麹をありがとうございました。
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評価 5.00 あたふう (14件) 30代／女性 |
2024年04月13日 19:22 |
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いつも美味しい麹をありがとうございます！塩麹、玉ねぎ麹、出し麹。おいしいです
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2024年04月14日 21:27
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