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麹
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評価   4.00 購入者さん |
 2024年04月23日 22:26 |
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とても綺麗な米麹でした。期限が長めなので助かります。またリピートします！
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 実用品・普段使い |  リピート | |
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月23日 21:34 |
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色々な麹を試すことができて良かったです！
あめこうじ、玄米こうじ、クエンさん、万能こうじのセットを作っていただけたら嬉しいなと思いました！
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評価 5.00 ゆっこ0880 (6件) 50代／女性 |
2024年04月23日 20:32 |
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発酵あんこが簡単に作れました。
ほんのり甘くとても美味しいです。
また注文したいと思います。
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評価 5.00 y.mmyy (39件) 30代／女性 |
2024年04月23日 20:05 |
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 身体にいい食材
塩麹作りにはまっており、玄米麹でも作ってみたいと思い購入しました。今まで作った塩麹の中で味が深く驚きました。甘酒も作ってみましたが、甘みがしっかりあり常備したいと思います！
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甘酒をよく作りますが、こちらの米麹は変な甘さがないのがいつも購入の決め手になっています。
甘酒は製氷皿で冷凍に保存しているので使い勝手が良いです。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月23日 18:20 |
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とてもまろやかな味です。塩麹や醤油麹など作っていますが、自宅で作るより舐めても優しい味ですが料理に使っても優しい仕上がりになります。常温保存が出来るのが何よりです。
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評価 3.00 購入者さん |
2024年04月23日 18:03 |
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コメントを参考に買ってみましたがチョコをイメージして食べると苦味を強く感じました。バンホーテンのココアのような感じでした。
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評価 5.00 モカ君515 (59件) 60代／女性 |
2024年04月23日 16:09 |
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綺麗な麹が届きました。
早速甘酒を仕込みます。
楽しみです。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年04月23日 15:53 |
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安定のおいしさ。またりぴーとしたいです。
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 家族へ | |
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評価 3.00 購入者さん |
2024年04月23日 15:50 |
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甘味あって美味しくいただけました。玄米ということで、ザラザラ感あるかな？と心配してましたが特にそんなことなくて、よかったです。
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| 家族へ | |
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評価 3.00 購入者さん |
2024年04月23日 14:08 |
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値段は少し高いですが、使いやすかったです。他の乾燥麹とまだ比較していないため、星３つとしました。
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なめらかな甘酒ができた
甘酒を作るのに、買いました。とっても滑らかな甘酒ができました。大満足です。
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評価 4.00 購入者さん |
2024年04月23日 11:11 |
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発酵調味料「醤」は万能！
作った醤がもう少しで無くなるためリピート購入です！
とてもコクがあり優しい味わいで欠かせない存在になりつつあります。
第2回目の醤を大切に育てて成長を見守り、食する日が来るのがとても楽しみです。
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評価 5.00 セロイのママ (15件) 50代／女性 |
2024年04月23日 10:41 |
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麹調味料にはまってから何度も購入させてもらっています。同じ麹でも発酵温度や時間によって出来上がる麹の味わいや深みが異なり、楽しみながら使用しています。この麹で作ると芯も残らず毎回美味しくできるので重宝しています。
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リピ継続中！
ずっとリピしまいます。
常に糀水を作って冷蔵庫へ入れお水代わりに飲んでいます。
あと、甘酒も冬だけでなく夏バテしやすい夏にも作って飲んでいます。
美容と健康に欠かせません！
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月23日 09:50 |
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コスパが良かったので購入。他との味の違いはあまりわかりませんが、美味しい麹調味料が作れました。すぐに無くなるので、3袋セットとかあればいいなーと思います。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月23日 09:08 |
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初めての購入のため、少量で色々と選べるのは良かったです。実際に塩麹と醤油麹を作ってみましたが、おいしくできました！
乾燥麹のため、ある程度保存がきくところも良かったです。
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評価 5.00 ぴーこ17 (60件) 40代／女性 |
2024年04月23日 08:26 |
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麹菌がすごい！
真空パックで届きます。
開封すると、麹菌のほわほわふわふわと白い粉が出てきますが、香りもすごくてテンションUP!!
ほわほわすごくて動画撮ってしまったほど。いくつか仕込み、残りは冷凍庫へ。すぐ使ってしまうと思うので2kgや3kgのお得なセットもあると嬉しいです。
もっとお値段も安い麹もたくさんあるけど、無農薬のお米も少ない中、地元九州のお米。身体を整えるためには麹は欠かせないもの。生産者さんを応援する意味でもこれからも変わらずに頑張って作り続けてください！
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月23日 08:07 |
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発酵食品で健康
今回は真空パックで届きました。一度の使用は４００gで甘酒作るので真空パックは嬉しいです。甘い美味しい甘酒ができました。
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評価 5.00 kei0485 (3件) 40代／男性 |
2024年04月23日 08:06 |
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注文後、すぐ届きましたし、美味しい甘酒ができました。美味しかったので、他の種類のこうじも購入してみようと思います。
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評価 5.00 えいとラブ (5件) 40代／女性 |
2024年04月23日 06:49 |
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いつも利用させてもらってます！リピートです！少なくなってくるとドキドキして、次がなくなる前にすぐ注文させてもらってます( ´ー`)
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月22日 23:12 |
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注文して翌日には、届きました。有難いです。まだ使用しておりませんので、後ほど使用感を投稿したいと思います。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月22日 21:34 |
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いろいろな種類の麹のを試すことができるし、さらに小分けになっているので使いやすいです
また購入したいです
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評価 5.00 コール9850 (9件) 40代／男性 |
2024年04月22日 21:15 |
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評価 5.00 ば〜ば70 (4件) 70代以上／女性 |
2024年04月22日 18:51 |
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甘過ぎず美味しかったです。米麹から出来ているので安心です。
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評価 2.00 購入者さん |
2024年04月22日 18:46 |
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色んな米麹を試してますが、こちらの商品はぬか漬けのような強い臭いがします。
甘酒や発酵あんこにすると少し臭いは薄れますが。
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評価 5.00 購入者さん |
2024年04月22日 17:50 |
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甘酒はとても甘く、美味しく出来ます。
醤油麹なども美味しく出来ました。
有機なのにそこまで高くもなく、リピしたいです。
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商品の注文してからの到着も早く親切な対応をしていただきリピート購入しました。醤油麹と玉ねぎ麹などを早速作り味も美味しいです。
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4.00
2024年04月23日 22:26
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