宮城県住まいなんですが、シーズン中から県内産のカキがスーパーに並ぶことが少なく、 西日本のものがほとんどでした。 以前の認識は、小粒ながらも味の濃い県内産、大粒の西日本産というものだったんですが、 最近は、西日本のカキも、味が濃くておいしく感じます。 私自身は、身がにがてで、エキス的にグラタンやシチュなどなら食べれるので、濃い味はうれしいです。 また、機会があればお願いします。