この度は当店をご利用頂き、どうもありがとうございました。当店商品がご期待に沿えなかったようで、厳しい評価を頂き、誠に申し訳ございません。 どのような点が「合いません」でしたか。もし差し支えなければ今後の参考のため、詳しいご意見を聞かせて頂ければ幸いです。 当店にご満足を頂けなかったこと、重ねてお詫び申し上げます。

この度は当店をご利用頂き、どうもありがとうございました。『国産牛もつ鍋 醤油味』のボリュームがお客様のご期待に沿えなかったようで、厳しい評価を頂き、大変申し訳ございません。 ご指摘の点は牛もつの特徴によるものですが、同様のご意見を頂いていることを踏まえまして、商品ページに商品特性についての事前確認欄を設けさせて頂きました。 また、詳しくはご注文後の「ご注文承認メール」や発送後の「発送完了のお知らせ」メールに注意点を記載しておりますので、ご確認をお願い致します（下記一部抜粋させて頂きます）。 *** 牛小腸の特徴（脂・におい等）について、ご理解ください *** ●牛もつとして使われている国産牛小腸は、脂が多い部位です。コラーゲン質の柔らかくぷるぷるとした、脂の旨味をお楽しみいただければ幸いです（食べやすい大きさでカットしておりますので、ご了承ください）。 ●「牛の脂が苦手なお客様」や「ホルモンのにおいに敏感なお客様」等は、発送前日までならキャンセル受付も可能ですので、当店までご相談ください。 ●パッケージに記載されている「醤油味：約3人前、塩味：約2人前」は、個人差がございますので、あくまで目安になります。1パックの内容量（醤油味：300g、塩味：260g）は、牛小腸・濃縮スープの合計重量になっておりますので、ご理解ください。 ***** 調理上のご注意 ***** ●商品パッケージにも記載しておりますが、中心部まで十分加熱してお召し上がりください（商品に使われている牛小腸は、脂が多めの部位です。コラーゲンが含まれた柔らかい脂の旨味が特徴ですが、鍋の中で長時間煮込むと、脂がスープに溶けて「小さく・固く」なりますのでご注意ください）。 誠に恐れ入りますが、原材料やクール宅急便のコストも上昇しておりますので、現在の価格帯のまま内容量をアップさせることや牛もつのカットを大きくすること等は、難しい状況です（採算が取れなくなってしまうため）。 当店商品にご満足を頂けなかったこと、重ねてお詫び申し上げます。