当店は、すべてのお酒について、マイナス５度前後の氷温冷蔵庫にて 商品の管理を行っております。 １・日本酒には賞味期限がありません。 ２・きちんとした保存方法と温度管理が一番重要。 ３・プレミアム酒であるがゆえに入手困難であると同時に 仕入れに関しましても常に入荷するとは限らないお酒であること お客様の方へ、メールでお知らせしました通りのお酒になります。 そういったプレミアム酒ですので、購入されていますお客様の方は ある程度、ご理解いただき購入しているものだと私共のお店側として 思いました。商品の管理は、氷温冷蔵庫にて5度前後できちんと管理致しております。仕入先も、私共の会社も氷温冷蔵庫にて保存していますので、品質面で安心いただけると思います。