すべて天然酵母100%
白砂糖や小麦、乳製品、化学調味料、添加物等が使われているものは、正直こわいなぁーいやだなーと。それなのに致し方なく食べる際には、自分の生き方への罪悪感があるので、(全商品が該当するわけではありませんが、)救われる思いです。
小麦が悪なのではなく、遺伝子組み換えやポストハーベスト等の問題があるため、結局は米や他の食品でも全てにおいて同じ現象が起きているのですよね。
全粒粉やライ麦が主流で、他の一般的なパン屋さんより安心して食を楽しめてうれしいです。
ありがとうございます。
いただきます。