丸々2828 (30代/女性)
1件~2件 (全 2件)
評価 4
投稿日:2020年11月15日
味等の感想
当たり前なのですが…
60℃以下のお湯で人肌くらいの温度になるのを待って、やっと 味や色や香りを楽しめます。
とっても細かい茶葉なので目の細かい茶こし(灰汁取りのお玉みたいな目の細さ)が必須です。
不織布のパックは、適量からちょっと多めであれば茶葉が漏れ出すことがなくなりました。
そして、ホットで楽しむと言うより
冷茶としての方がおすすめかも知れません。
60℃以下のお湯で数分待って1回目のあたたかい緑茶を楽しんだ後、
2回目からはそのふやけた茶葉にお水を入れて
冷蔵庫で寝かせると
味(甘みや渋み)、香りがはっきりと楽しめます。
色も市販の濁り茶のようなギリギリのグリーンカラーです。(低温のお湯からじっくりとならばもっと鮮やかな緑を楽しめます。)
普通の茶葉として楽しむのは難しい茶葉(ほぼほぼ茎茶のような楽しみ方なので)ではありますが、ゆっくりとしたお茶の時間を楽しむ分には
申し分ないかと思います。
ゆっくりと抽質した分
味、香り、色が楽しめました。
そんな茶葉が1キロもあるのですから
私は満足です。
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評価 5
投稿日:2019年10月03日
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