しゃんそん♪ （20代／女性）
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乾燥おから1Kg 4個(4Kg)セット -
- ショップ: 味彩家
評価 
5
投稿日：2012年02月10日
コスパが最高
よくお菓子やパンを作るので少しでもヘルシーなものをと思い購入。多すぎてまだ使い切れていませんがこれからわしわし使って行きたいと思っています。
これで作ったおからハンバーグは腹持ちがよくて最高です☆
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食用色素黄色 2g
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- ショップ: ホームメイドショップKIKUYA
評価 
4
投稿日：2011年11月30日
評価 4
投稿日：2011年11月30日
ソフトフランスにいいかも
フランスパンを焼くために購入。ＥＲなどに比べると白く淡白な感じがします。クラムも若干ソフトで薄いような。。。でもうちのオーブンのせいかもあるかもしれないです。
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評価 5
投稿日：2011年11月30日
評価 3
投稿日：2011年11月30日
モンブラン用に購入。
モンブラン用に購入しましたが、マロンクッキーを作ってみました。濃い茶色の割りにあまり栗の味が薄いような。。。。マロンペーストと混ぜて使うとよいとかいてるので納得。
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評価 5
投稿日：2011年11月30日
評価 5
投稿日：2011年11月30日
評価 3
投稿日：2011年11月08日
評価 5
投稿日：2011年06月07日
セラミド補給としての美容食品
米ぬかには米セラミドが沢山含まれていると聞いたので、お試しできるこちらを購入。サラサラで甘味がとても強いです。お砂糖より甘く感じられます。お肌もしっとりしてきたような・・・。ハンカチに包んで体をマッサージするのも良さそうですね。無農薬なので安心して使えます。
今回は美容食品として使い切りますが、今度はこれでぬか床を作れたらと思います。美味しいのでしょうね。
実用品・普段使い
自分用
はじめて
実用品・普段使い
自分用
はじめて
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評価 5
投稿日：2011年06月07日
マクロビ用に
お値打ちだったので購入してみました。最初は普通の水加減で炊いてみたら柔らかめのご飯で白米のようにいただけました。22年米なので1割ほど水を減らして炊くように説明にあったのでその通りに炊くとふっくら美味しいご飯がたけました。香ばしさはさほど感じられませんが甘いですね。白米派の方でもこちらのものなら玄米１００％でも大丈夫だと思います。
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評価 5
投稿日：2009年06月29日
評価 5
投稿日：2009年05月26日
ノンオイルなので自家製酵母を作るため購入。お料理、ぶどうパン、ラムレーズンサンドなどのお菓子に使用しています。グリーンレーズン、クランベリーなどをいれてカラフルなぶどうパンは家族に好評です。ノンオイルだと粒がくっつくのが難点のようですが、他のドライフルーツもノンオイルだったら良いのになあ、こちらの方が味も断然美味しいし、低カロリーだし、体にも良さそうなんですが。
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評価 4
投稿日：2009年05月26日
ノンオイルなので自家製酵母を作るため購入。緑色のレーズンは一番発酵力が強いのというので試してみました。違いは？？という感じでしたが、お料理、ぶどうパン、ラムレーズンサンドなどのお菓子に使用しています。これ自体酸っぱく、甘味が控えめなので甘いお菓子との組み合わせはベストです。もちろんそのまま食べても美味しいです。ただ中国産が気になりますが。
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評価 5
投稿日：2009年05月26日
レビューの高評価（特に膨らみ、癖のなさという面）でずっと気になってた粉です。はる豊かブレンドのミックス用として今までは、ゴールデンヨットを使っていましたが、ヨットは添加物の多さが気になりこれに代わるものはないかと探していた所、１ｃｗを発見。本当に釜伸びがよく、細かい気泡も入りふんわり軽い感じにさすが外国産だなと思いました。低農薬なのも魅力的です。国産小麦、全粒粉メインなので2割位を入れてますがHBでもぐんと釜伸びしますよ。１００％だと軽いパンになるのでメロンパンなどの菓子パンに合いそうですね。また注文します
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評価 5
投稿日：2009年05月26日
色々な国産小麦を試したけれど、やっぱりこれが好きです。和風なパン（お醤油パン、よもぎパンなど）には配合高めに、軽くしたいときは１ｃｗやヨットを入れてという感じで使っています。うちの定番の食パンははる豊かブレンド4割、１ｃｗ2割、全粒粉（微粒子タイプ）3割HB使用で窓に届く位釜伸びします。
国産小麦はポストハーベストの心配がないところと粉の味がしっかりしているところが好きです。はるゆたかはしっかりとした甘味があるので癖のないヨットとか１ｃｗと相性が良いと感じました。もちろん１００％も美味しいですがちょっと胃に重いかな
- 趣味
- 家族へ
- リピート
1人が参考になったと回答
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