hiyon444さんの商品レビュー

皮？筋？

肉の一面が真っ白で分厚い皮らしきものだったので、脂かと思い焼いてみましたが、固くて食べられるものではありませんでした。皮？を削いで食べると肉自体はとても美味しかっだけに、削いだ皮の量の多さが悲しかったです。
3ブロックとも一面が真っ白でなので削ぐ必要がありそうです。
ある程度自分で捌いたり、加工するのは承知していましたが、明らかに量が減るのは困りました。

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本当に美味しい

独特の出汁感がたまりません。大好きな味です。
もう他所のは食べられません。

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満足満足

もうこちらの明太子に出会ってからはここでしか購入していません。お買い得になるこの機会に牡蠣に挑戦してみましたが、加熱しても縮まず食べでがありました。

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きれい〜

見た目は画像のとおりで遜色なし。解凍してもジューシーでお出汁感ばっちりで冷凍技術の素晴らしさに感動しました。煮物も肉・魚系も美味しかったです。ただ、京風だからか私には甘みが強いように感じましたが、来年分もリピ予定です。

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うん、ど迫力

明太子は大抵２kgで購入するのですが、箱を開けて一番ボリュームを感じました。
食べでがあります。皮も薄くて全く気になりません。美味しいです。実家に送ったもう一つの明太子と食べ比べをする予定。楽しみです。

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大きさにビックリ！！だそうです。

実家へ送ったのですが、「大きいよ〜、10個入ってたよ。こんなに
大きいのが切れ子なの？辛すぎなくて美味しいよ、やっぱり生で
ご飯に乗っけるのが一番ね」と大喜びでした。

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好きな味です

出汁？で漬け込んだような旨味感が良いです。辛味とのバランスも良くて食べやすいです。小分けにしながら何度もつまみ食いしてしまいました。

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良い感じです

長年貰い物の種菌を使っていましたが、固まらなくなったので種菌を購入。
説明書の通り使用し、出来上がってすぐに真ん中からすくってまた牛乳に投入しました。
種菌からの出来はとろみもありしっかり固まって見える出来で、ヨーグルトから作ったものは少し水分（ホエーかな？）が出ているように見えますがそれでもしっかりとろみのあるものができました。
貰いものの種菌は長年作り続けていたので相当疲れていたのでしょうね、酸味も大分薄れていたのがよくわかりました（苦笑）

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画像そのままのお品でした

切れ子というのが申し訳ないようなきれいなお品でした。
小分けにするとさすがに切れの部分が見える、という程度です。
早速明太子パスタにしたのですが、辛さもつぶつぶ感も良かったです。
いいお買い物でした。

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思ったより切れ子が大きかったです

大抵切れ子とバラ子と言えば粒の小さな切れ子が多かったりするのですが、結構ゴロゴロと
大きなのが入ってました。味も塩分と唐辛子のバランスが私好みです。
ただ、小さな粒の氷がたくさん混じってて下に敷いてあるマットにへばりついていて
明太子がはがれにくかったです。いつもより手間に感じたので、−１☆。
でも、味は本当に好みなのでリピはすると思います。
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使いやすいです

添付された説明書の通り小分けにするのも容易で使いやすいです。
季節柄なのか私の舌が変わってしまったのかわかりませんが、
今回は前回に比べ塩分が濃いように感じました。
あと、バラ子より切れ子が多かったですね。
でも、やっぱり美味しいです。
これを食べ終わったらまたお願いすると思います。

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十分です

辛さが足りないと言われる方がいると他のレビューで見ていたのですが、私には十分な辛さでした。パスタにあえても程よく塩分と辛味がたっています。お買い得でした。

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やりぃ！！

ずばり、「当たり」でした。
無着色で辛味も好みでドンぴしゃり、美味しいです。
梱包も保存しやすい５００ｇで発砲スチロールの箱入りなので
そのまま冷凍庫に入れるとチルド状態で保存でき、使うときは手でさくっと割れます。
使いやすくておいしくて、私にとっては「当たり」でした。

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