llllpannallll (50代/女性)
時間があるとキッチンで何かを作っています♪ 毎日のおやつ・パンは手作り♪
評価 5
投稿日:2016年01月26日
お得、美味しい
えぐみのある胡桃だったらどうしよぅかと心配していましたが、えぐみは全くなく美味しい胡桃でした!3つに分けて、ジップロックに入れて冷蔵庫で保存しています。(えぐみあったら重曹で灰汁抜きしたらいいそうです)パン作り、スコーンに使う予定。胡桃が入ってると食感が楽しめめて、あるのとないのでは大違い(^-^)沢山あるので、そのまま食べたりもしてます。
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評価 5
投稿日:2010年02月11日
常備品。
常に冷蔵庫にあります。
クッキーに入れたり、パンの飾りに使ったり・・・。
軽くローストしてアイスの上に乗せたり。
用途は多いです。
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評価 4
投稿日:2010年02月11日
評価 5
投稿日:2009年05月28日
ジャム、ムースを作りました。
量が多いので解凍する前に作るものをいくつか決めて♪
甘酸っぱくて美味しかったデス。またリピしたいです。
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評価 5
投稿日:2009年05月28日
評価 5
投稿日:2009年05月28日
評価 4
投稿日:2009年05月28日
評価 5
投稿日:2009年01月03日
フードプロセッサーでもう少し細かくしてから使用しています。オレンジが大好きなのでバター系のケーキにはついつい入れたくなります。以前ウメハラ以外のオレンジを買った時、苦味がきつかった事があったので それ以来ずっとウメハラのを購入するようにしています。1kg入りですがシロップに使っているのでちゃんと密閉すれば長期保存も大丈夫♪
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評価 5
投稿日:2009年01月03日
香りがとってもいいです♪ コンパウンドオレンジが欲しかったので こちらの店を利用しました。送料が高いのがネックですね。送料がお安くなるので「イル・プルー製菓材料お試しセット」と一緒に購入しました。
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評価 4
投稿日:2009年01月03日
抹茶系のお菓子やパンを作る時は、いつもはグリーキングと言うのを使っていますが、ちょうどなくなってので今回はコレを購入してみました。どんなのか不安でしたが、グリーキングとよく似ています。きれいな抹茶色になるし、香りも大丈夫♪
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評価 4
投稿日:2008年12月13日
ナパージュの1/2の量の水で煮溶かして使用する。そうです。入れ物にも書いていてもらえると有難いな。。。
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評価 5
投稿日:2008年12月13日
最近タルトをよく焼くので購入。
一度に2つ焼いて一つは冷凍保存します。1袋だとタルト2つ分には足りないので、もう1袋購入しようと思います。
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評価 3
投稿日:2008年12月13日
コンパウンドオレンジを購入したくて。
送料がお安くなると言うこちらのセットを一緒に購入しました。
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評価 5
投稿日:2008年12月13日
椎名眞知子さん著、「5つの混ぜ方」の本に登場するコンパウンドオレンジ。焼いてもオレンジの風味が強く残ると言う事。ほんとにその通り。爽やかなパウンドケーキが出来上がりました。
送料がお安くなるので「イル・プルー製菓材料お試しセット」と一緒に購入しました。
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評価 5
投稿日:2008年12月13日
シュトーレンを焼くのでいつも12月頃に買い求めます。シロップに漬かっているので、日持ちもするし、シュトーレンで余ればパウンドケーキに入れたり、シフォンケーキに入れたり。。。お手軽に使えて便利です。
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