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happy^-^smile (40代/女性)  

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評価 5.00

購入者投稿日:2012年08月22日

グリーンスムージービギナーには分かり易く
とても参考になりました^^
使用する量を実際の分量での写真で紹介してあり
見やすかったです♪


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評価 5.00

購入者投稿日:2011年08月05日

バターたっぷりのマフィンは美味しいですが、頻回に食べるとなると脂肪分やカロリーも気になる所・・・バナナマフィンはバターを使った美味しいレシピの方が
お気に入り。。。ですが
いつも バターたっぷりの物ばかり食べるのはちょっと( ̄∇ ̄;)
って時の 代用マフィンにぴったり^−^b
バターのコクにはかないませんが
こっちはこっちで
また違った 味わいの美味しさがあると思います^−^
特にお子様がいらっしゃる方で
ヘルシーなおやつを!!と
考えている方には 便利なレシピだと思います(○´∀`○)ノ
コチラは、植物性の油を使用するので罪悪感も薄れます(笑)
レシピでは菜種油を使用してますが、太白の製菓用の胡麻油でも問題なく
美味しかったです♪
基本のマフィンとして、塩味を効かせた玉ねぎマフィンの美味しさにはビックリでした( ゚д゚ )
蒸したかぼちゃや、チーズを入れ込んだり、トップに乗せたり。。。
色々とアレンジして、お食事マフィンとして楽しんでいます^^
ケークサレのマフィンバージョンと言った感じでしょうか^^
簡単にできるので、同時に2種焼きました♪


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評価 5.00

購入者投稿日:2010年12月03日

すごくかわいいです^^
スタンプのかすれた感じがたまりませんw
文字を組み合わせて、オリジナルスタンプとして楽しんでますw


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評価 5.00

購入者投稿日:2010年09月12日

大分旅行のため購入^^
初めの土地には、やっぱり役立ちますw湯布院に滞在w
金鱗湖を観光しましたが、るるぶに載っていたようにレンタルサイクルを利用し便利に楽しめました♪
昼食はこちらにのっていた「さぼり」さんへw
落ち着いた雰囲気で大正解!!
塚原高原の匙屋・木屋かみのさんの場所が分かりにくかったので
もう少し丁寧に説明してあると良かった。。。
湯布院を楽しむにはよい情報誌でしたw


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評価 4.00

購入者投稿日:2010年07月12日

友人のお子チャマの誕生日プレゼントに購入w
思った以上に小さかったです^−^;
350ml缶と比べた画像を載せましたw
本書は上のほうのです♪


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評価 4.00

購入者投稿日:2010年07月12日

友人のお子チャマの誕生日プレゼントに購入w
思った以上に小さかったです^−^;
350ml缶と比べた画像を載せましたw
本書は下のほうのです♪


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評価 5.00

購入者投稿日:2010年05月15日

マリメッコファンなので、予約して購入^^
bookの内容もフィンラドの会社内の様子なども掲載されており、楽しめましたw
表紙もツルツルとした丈夫な紙だったので、切り取っていろいろと使えそうです^^


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評価 5.00

購入者投稿日:2009年12月05日

行程も細かく写真入で小分けにして説明してあり、初めてベーグルを作る方でも、分かり易くバイブル的な本だと思います^^
パトネーマザーを使ったレシピですが、ドライイースト1/3量でも代用して作れるとのっていました。
とても簡単な分かり易い分量で、2〜3回作ると基本のプレーン生地なベーグルは覚えてしまいました^^
半量にゴマを入れたりバジルを入れたりと、1回で2種類以上のベーグルを楽しんでいます^^
朝、思い立ち、ブランチに焼き立てを食べれる位、発酵が短くてもモチモチなベーグルですw
2009,11,24のブログにも詳しく載せています^^


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評価 5.00

購入者投稿日:2009年11月11日

モッチリとしっかりとした感じのシフォン。。。でもふっくらとしていて、手でちぎって食べたい感じですw
砂糖もしっかり入っているので、ごはんのように・・・とはいきませんが一般的なレシピよりはヘルシーだと思いますw
すごく丁寧に1つ1つの行程が写真入で紹介してあり、ビギナーにも参考書になると思います^^
手始めに、豆乳のモッチリシフォンと、黒ゴマの2層のシフォンを焼いてみましたw
2009.11.10のブログにも載せていますので、よろしければごらんください。


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評価 5.00

購入者投稿日:2009年11月10日

とても美味しそうな写真が沢山載っていますw
お盛り付けも美しくて、参考になります♪
ページ数もたくさんあり、お得感もあり^m^
サンドイッチ以外にも、スープやスぃーツ・・・手作りパテも掲載あり^^
画像は、クロックムシュを作ってみましたw


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評価 5.00

購入者投稿日:2009年02月17日

基本のパンこね、成形など教科書的に利用できますw
写真もかわいく、眺めているだけでも楽しいですw


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評価 5.00

購入者投稿日:2009年02月17日

基本のパンこね、成形など教科書的に利用できますw
写真もかわいく、眺めているだけでも楽しいですw


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評価 5.00

購入者投稿日:2009年02月17日

本当に美味しい生地が焼けます^−^
普段は砂糖を控えがちにしていましたが、砂糖の量にもきちんと訳があり、砂糖の役目で美味しい生地が焼ける事も勉強になりました☆
おすすめですw


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評価 5.00

購入者投稿日:2009年02月17日

基本的な事も丁寧な説明がしてあり、教科書的に使える1冊だと思いますw
オーバーナイトでほんの少しのイーストでパンも美味しくできあがり、お勧めです
写真もかわいく、見てるだけでも楽しいです


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