元気なタマゴンさんの商品レビュー

魚河岸と桜の塩漬けというアンマッチに惹かれて注文しましたが値段もリーズナブルで、色が和菓子にとても映えて満足しています。

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コスパ最高、使いやすいもち米です

今までに100キロ以上注文しておりますが、品質にむらもなく良い商品となって販売しております。
伸びが良くリピートしてくださるお客様が増えました。

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旗が思いのほか大きい、色の配分が目立つ、幹線通りなので集客に大きく貢献、利益を考えたら、旗の購入代金は気にならない。一本より二本掲出したほうが絶対目立つ、看板より風で揺れ動く旗は良い、但しよれよれはあまり清潔感を感じないので奇麗な状態の物が良いと思います。

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コスパ最高

北海道産と比較すると表皮の剥けや硬さに難がありますが、これは炭酸の活用で大分軽減できます。
乾燥状態から水に浸すときに炭酸を適量入れてふやかすことで表皮柔らかくなり、同時に発色効果もありますが北海道産と比較すると表皮の処理にまだまだ手間がかかります。
それでも価格を比較すれ我慢するレベルですね。

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コスパ最高、使いやすい最高のもち米です

新潟・秋田などの銘柄米産地からもち米を仕入れていましたが、今回初めて岡山のもち米を仕入れてみました。結果は、想像以上の良いもち米で、リピーターになり50キロ程度仕入れました。市販の餅つき機でこねてその後仕上げで臼でつきましたが、つきむらがなく、ねばりと味も新潟産同等で価格面も考慮するとこれはもう岡山産で「ひめのもちで」で決まりです。これからも仕入れ予定なので農家の方々のご尽力に感謝するとともに安定した商品集荷販売を願っています。

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今年のトレンド商品

何処のスーパーでも牛乳寒天は人気の商品ですが、家庭でも簡単にできるのにこの商品を販売しているところは大手でもほとんど見かけません。今のトレンドは小腹が空いたときに食べて低カロリーで安全な素材で構成されている商品にたどり着きます。価格面では大手スーパーの税抜き価格とほぼ同じですが、税込で送料無料の本商品はお買い得です。あずきやフルーツと相性の良い本商品は、今年の売れ筋一押しですね。

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毎年この季節にこの粉を使って麩饅頭を商品化しています。本物は、グルテンがきつく今の消費者には、敬遠されるかもしれませんがこのミックス粉は食感も良く優れものだと思います。

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冷凍ヨモギは宮城製粉さんが使いやすい

スイートキッチン様のもち草は、今年で2回目の発注ですが、もともとは「あんこの内藤」さんのサイトで見つけたものです。あんこの内藤さんは信頼性が高いので安心して注文したことが始まりです。
実は、今回もち草が和菓子作りで不足して、仕方なく菓子材料のA商店さんから乾燥よもぎを購入したのですが、本当にこれが商品かと思えるほど価値のないもので、ヨモギの色はどす黒く、茎がそのまま混入しており、あまりのひどさに廃棄してしまい、すぐに宮城製粉様の餅草を注文させていただきホットしました。
今年も宮城製粉様のヨモギで美味しい柏餅ができました。
多謝

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珍しい丸型の保冷剤

デザインも可愛らしく気に入り注文しました。
保冷剤としては、どちらというと期待するほど保冷効果がわかりませんでしたので星三つにさせていただきました。

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大きくて安心の静岡産イチゴが格安です！

甘味処で氷イチゴに使用してます。お客様には、現物をお見せして外国産では味わえない品質と安心感ですと説明しています。少し固形分を残してスムージータッチでかけるといかにも美味しそうにでき、沢山のお客様に味わっていただきました。

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お買い得で価格を上回る品質

この小豆は、2回目？ですが、香り、味とも価格を上回るものです。使いやすくて大満足しています。
これからもこの商品で和菓子作りに励もうとおもいます。

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二回目の利用ですが、今まで使っていた大手メーカーのものは、本わらび粉の配合が少ないせいか、つるんとした感触に欠けていましたが半鐘屋さんのものは、値段の割に口当たりがよく、ずっと使いたいとおもいます。

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初めて糖度計を使いました。商品はとても良いのですが取り扱い説明書が年配者には少しわかりにくいと思います。

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5枚注文しました。値段も手ごろで大満足の商品でした。

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これは使い勝手が良く最高です。購入後はすぐに解凍して小袋に分け、再度冷凍して保存しています。
今まで色々なヨモギを使ってみましが、色、香りも良く結局このヨモギになりました。

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