Ottoさんさんの商品レビュー

ノンアルコールビールの中では一番うまい

無事届きました。在庫が無くなったので注文しました。ノンアルコールビールの中では一番うまいと思って飲んでいます。かすかにアルコール分が残っているようですが、さほど気になりません。日本のノンアルコールビールは、税金のことを考えると、値段の設定がおかしいのではないかと、いつも思っています。

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素材をふんだんに使った贅沢なビールです

前回注文したのが残り１本になってしまったので、再注文しました。飲みごたえがあります。今回売り出しのホワイトビールと飲み比べると、その対比が面白くて、飲み比べをやって楽しみました。いずれも素材をふんだんに使った贅沢感あふれる作品です。ビールを飲む楽しみを広げてくれるように感じました。家族とワイワイ言いながら飲むとまた楽しい。

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クラフトビールの名に恥じぬ個性の豊かさ

小麦ビールができたというので、味をみてみたいと思って購入しました。個性豊かなデザートビールといった印象です。クラフトビールの名に恥じない個性豊かな製品だと思いました。オレンジピールやコリアンダーを使い大胆な仕上がりだと思います。酵母の沈殿が見えたので、半分ほど注いだ後、ビンをそっと回して洗い落として、グラスに注ぐと薄濁りが出て、また楽しい。家族でワイワイ言いながら楽しく味見をさせてもらいました。楽しい経験をすることができました。

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仕込んだ人の気迫を感じ、今年も刮目した

家族みんなで味わいました。去年のも良かったが、今年のビールにも目を見張りました。口々に、果物の香りがするとか、グッとくるとか言っていました。私は、今回も同様に、素材をふんだんに使った、ぜいたくな作り方をしているなあと思いました。妥協を許さない、これでもかという、仕込んだ人の気迫が伝わってくるような思いがします。芸術作品を味わっているような感覚です。田中店長のお便りでは、何やらヴァイツェンをまもなく売り出すとのこと。南ドイツではヴァイツェンをよく飲んでいたので、どんなものに出会えるのか楽しみにしています。
【追記】みんなでワイワイやった後で、一人でこのビールに向き合いました。その報告です。麦芽の焙煎がやや深めです。アンバーからブラウンと言ったところ。華やかな黄金色をあえて取らずに、この落ち着いた色にしたのは、落ち着きのある味を求めたからかと思いました。ホップは強烈です。仕込んだ方は、ホップこそビールの命という哲学をお持ちなのかも知れません。これでどうですか、とダメ押しをされているように感じました。いさぎが良いと思います。クリーミーな良い泡が立ちます。原料をふんだんに使った、仕込みの良いビールは、自然とこういう泡が立つものかもしれないと思いました。良い経験をさせてもらったと思います。ありがとうございました。

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おいしいノンアルコールビールだと思います

今回も無事届きました。いろいろ試してみましたが、ノンアルコールビールの中では、満足できる味だと思います。作業中にのどが渇いた時などには助かります。

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原料を惜しげもなく使ったクラフトビール

今年はこのクラフトビールが買えて良かったと思っています。このビールは材料を惜しげもなく使っていて「採算を考えてるのか〜」というような印象がしました。儲けるためというよりは、勉強のために作ったような感じです。それを許す経営者もえらいと思います。次回はどんな製品ができるか楽しみにしています。夜中に、作業が一段落した時に、一人でこそこそ飲むのが一番おいしいと思う今日この頃です。

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クラフトビールの名に恥じない個性

息子が帰宅した時にもてなすために購入しました。クラフトビールの名に恥じない個性があると思いました。黒のヴァイツェンは初めて飲みました。ピルズナーもホップの香りが独特で、味わい深く思いました。ソーセージがいろいろあって、楽しかった。喜んでもらえたようです。

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カミさんにプレゼントして喜ばれました

前回カミさんにプレゼントしたら、予想外に喜ばれて、気を良くしていました。ところがこの人はケチなので、「あと○本しか無い」と言って飲むのを我慢しているようなのです。こういう時は「まだ○本ある」という考え方をしなければいけないのです。今回ビールを買うついでに数本買ってプレゼントしました。喜んでいます。子供たちと分けて飲んでいました。私も一口だけ味をみさせてもらいました。さわやかなヨーグルトの風味ですが、確かにお酒です。

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おいしいビールに出会え、感激しています

前回５本セットを購入、うまかったので、そのうちもう一回購入しようと思って、サイトを開いてみたら「売り切れ」の表示が出ていました。確か単品でも買えるはずと、こちらのサイトに飛んでみたら「あと残り５本」の表示が。もうここからは思考能力を失って、まっしぐらに購入手続きをしてしまいました。先日、真夜中に、作業がひと段落付いたので、自分へのご褒美に飲むことにしました。まずは良い香りです。ホップをふんだんに使った、ぜいたくこの上ないビールです。今回感心したのは、泡立ちの良さです。細かいきれいな泡が、立ちました。注ぎ方が良かったのだと思います。お酒は生き物だと言います。このビールも取り扱い方ひとつで別の顔を見せてくれるようです。あと何本か残っているので楽しみつつ飲みたいと思っています。今後再びビールを仕込むのでしたら、遠野産のホップを使うなど、いろいろとバリエーションを期待しています。焙煎の深さを変えたビールも期待しています。おいしいビールに出会えて感激しています。

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良い香りと、飲みごたえに感激しました

ちょっと大げさに言うと衝撃を受けました。香りがよい。快い苦みがしっかりあって、ホップをふんだんに使ったことが感じられます。それに負けないうまみがあり、まことにビールらしいビールでした。飲み応えがありました。リッチな気分になりました。イギリス産の麦芽を使っているということで、10年余り前、イギリスに仕事で行った時に、麦芽製造工場を見学したことを思い出しました。イギリスでは醸造業と麦芽製造業が分業になっているようです。その麦芽工場ではギネスなどに納品しているということでした。よい原料を取り寄せて、個性あるビールを製造するのはやりがいのあることではないかと思いました。さて、ビールまで造るとなってくると、「あさ開」は醸造学校みたいな感じになってきました。その技術を清酒にフィードバックさせる可能性は大いにあると思います。これからも製品開拓に期待をしています。

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ヨーグルトとお酒が不思議に調和しています

田中店長就任7周年記念福袋に入っていました。ところが、ほとんど家内に飲まれてしまったので、しっかり味わいたくて購入しました。（名目はプレゼントです。かみさんには、日頃お世話になっているからなどと、ごまをすりました。）癖が無くて、結構うまいので驚きました。アルコール分５％なので、ビールと同じくらいです。ヨーグルトの風味も良く出ています。私は良く混ざっていないと抵抗があったので、ビンを振りました。そのまま振っても良く混ざりません。少しグラスに注いで、ビンに隙間ができてから振ると良く混ざりました。どぶろくの時にちょっと似ているかもしれません。珍しいものを味わいました。家内にもちょっとゴマが擦れました。思えば、あさ開の料理酒を贈ったのが5年以上前だったような気がします。もう少し頻繁にゴマをすった方が良いように感じる今日この頃です。

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久しぶりに飲んで新しい感動がありました

最近はキリンのスプリングバレーが気に入って飲んでいるのですが、お誕生日クーポンを頂いたので、購入しました。久しぶりに「よなよな」を飲んで、感動しました。軽井沢高原ビールを飲んだ時は、ユズが入っているのではないかと、自分の舌を疑いました。東京ブラックも、以前飲んだことがあるはずなのですが、こんなに黒かったのかと思いました。味の変化が楽しくて、家族と一緒に飲み比べをすると、話の種は尽きません。楽しい時を過ごすことができました。包装も立派な箱に入っていて、贈り物に良いと改めて感じました。聞く所ではキリンビールと一緒の仕事を始めたそうですね。キリンも目の付け所が良いと思いますが、白羽の矢を立てられた「よなよな」も立派だと思います。

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うまいノンアル、入荷を待ちかねていました

待ちかねました。入荷が9月になると知らずに申し込んで、早く来ないかと待っていました。予定より２週間以上早く届いたので、何だか得をしたような気分です。ヴェリタスブロイと抱き合わせ販売で、これまでに何回か購入していたのですが、今のところクラウスターラーが一番飲みごたえごたえがあると思います。これからは、これ一本でいこうかと思っています。それにしても、日本のノンアルは、どうしてこんなにまずくて高いのか、不思議でなりません。税金分でももっと安くなって当然と思われてなりません。

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飲みごたえのある味が良い

前に買った分が残り少なくなったので、再注文しようと前回買ったこちらのショップを見ていたら、とんでもないお買い得を発見し、即注文しました。味は前回のレビューに書いた通りです。どちらも個性があって、日本のノンアルよりうまいと思っています。私はどちらかというとクラウスターラーの方が飲みごたえがあるように思います。次回はクラウスターラー２ケース、ヴェリタスを１ケースという組み合わせでセールをしてもらえたら最高にラッキーです。

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優等生と個性派の組み合わせが楽しい

これまで飲んでいたのが、業務スーパーのWestend Extralightでした。24缶で税込み1728円１本あたり72円。豪州産、0.9％の低アルコールという製品です。これは結構うまくて重宝していました。ところが、理由不明なのですが、これが生産停止になってしまったのです。
日本のノンアルコールビールは味がいまいちで、しかも値段がバカ高い。とても飲む気にならない。そこで、インターネットであちこち調べてみると、Westendを高く評価しているサイトがあって、そこでVeritasが紹介されていました。日本のノンアルが美味しくないという点でも私と意見が一致します。それで一度試してみようと思ったわけです。
今度は、楽天で検索してVeritasをどこで買おうかと探していると、Clausthalerと組み合わせで売っているこちらのショップにたどり着いたというわけです。送料などを勘案して、48本買うのが得だと思ったのですが、Veritasばかり48本購入して、これがハズレだったら嫌だなと思っていたのでこの組み合わせに決定しました。
注文後無事到着しました。包装が気に入りました。専用ケースのようです。早速冷やして試飲しました。当たりでした。両者ともそれぞれの特徴があって、さすがドイツのメーカーであると思いました。
Veritasは良質のビールからアルコールを抜き去っただけという、小細工の無い素直な優等生的な味がします。これに0.9％でもアルコールが残っていれば、もっと飲みごたえのある飲料ができると思いました。
うれしかったのはClausthalerの方です。これは、一口飲んで「オッ」と思う個性派でした。ホップの効きが素晴らしいのです。何年か前に「よなよなの里」が特別醸造ということで、ホップを通常の数倍入れたビールを発売したことがあったのですが、これの味を思い出してしまいました。缶を見てみると、原材料として大麦麦芽のほかに「ホップエキス」と書いてあります。ああ、おそらくこれのせいでこういう味になったのだろうと思いました。日本のメーカーもホップの代わりに、こういうものを原料に使ってみたら、もっと個性豊かなビールが作れるだろうにと思った次第です。
そんなわけで、楽しい製品に出会えました。
私としては、アルコールを少しでいいので残した「準」ノンアルコールビールを発売して欲しいと思います。

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