花ちゃん026さんの商品レビュー

シフォンケーキには此れ！！

シフォンケーキ用に購入。癖がなく背徳感無く使えてとても良いです。

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ヒハツの効果未だわからず

ヒハツが良いと知ったのでサプリを買ったのですが、ちょっと副作用的な感じが出てしまい、なら原液ならぬ、原粉末のら良いかと此方を購入。毎朝ソイラテに小匙1杯弱程を入れて飲んでます。かれこれひと月になりますが、可もなく不可もなくです。香りは感じず、スパイシーな辛さが何とも癖になってますので、体に良いと信じて飲み続けようと思っています。

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尾花沢西瓜ファン☆

銀山温泉で食べた尾花沢西瓜に感動して、毎年尾花沢西瓜取り寄せています♪ 尾花沢西瓜は皮のギリギリ迄甘味とコクが有りました。
訳ありなのは何処だったのでしょうか？見かけは綺麗な西瓜でした。甘味は中心部はしっかり有りましたが、やはり皮に近くなると甘さは少なかったですが、お値段を考えたら充分な物でした。

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美味しい西瓜。

一昨年山形の銀山温泉に行った時食べた西瓜に感動して、現地で購入してあちこちに送りました。
今年はコロナで家に篭って、全く西瓜を食べてなかったので色々調べて、この時期でも送ってくれるこちらで注文。以前食べた尾花沢の西瓜に比べて、少々水っぽい気もしましたが、それでも充分甘い西瓜でした。美味しく頂きました。2人家族でほぼ3日で完食してしまいました。

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アップルパイ

お菓子作りにも使いますが、紅玉は酸味があって甘いので、そのまま食べるのも好きです。しかし残念ながらこの紅玉は好みの堅めなシャッキリ林檎では有りませんでした。 その後1週間程経って、時間が出来たのでアップルパイを作ろうと見たら、黒い斑点が出ていて、触ったら1／3程がフガフガに腐っていました。涼しい納戸に入れておいたのに？？？過去何度も林檎は箱買いしていますが、こんな事は初めてです。何故？？？

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犬のご飯

犬の薬膳を習った所、うちの犬には鴨が良いとの事で鴨肉購入。今までは馬や鹿、イノシシ肉でした。アレルギーが有るので、発芽玄米雑穀を煮込んで肉と混ぜていますが、とろとろに煮込んだ雑穀に肉を入れた後、過去無い位水っぽくて、小分け５０グラムでラップ冷凍してるのですが、とても小分けにし辛い？？？２度購入して２度とも水っぽい・・・。 肉の塊ではそんな事はないのに？？？ 特に犬の体調に変化は有りませんが、☆２個で、不満と言うより不安。３度目の購入は控えます。

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生麹

何時も甘麹を常備しているので購入。美味しい甘麹が出来ましたが、今回の生麹は固まっていて、何時もはパラパラとほぐれるのに、解れず、一度に大量の甘麹を作る事になりました。そこだけは残念でしたので、マイナス☆にしました。

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最高級？

普通に美味しい鯖でした。けれど、最高級と言われると？？？

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犬用に

涙目の酷い子で、フードを色々変えましたが改善されず、完全手作り食に変え、熊本から馬肉。北海道のエゾシカを取り寄せて与えています。今回初めてラムも試したく、此方で購入。
自身でも食してみましたが、独特の匂いは有りますが、柔らかく美味しいお肉でした。周りの脂を取って、犬にも与えましたが、勿論瞬食‼喜んでいます♪

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甘麹

甘麹は切らさず作っていますが、過去作った甘麹の中で、一番甘さやコクを感じないさっぱりした甘麹が出来上がりました。
飼っているトイプ―、仔犬の頃から低血糖にならない様に舐めさせていたので、甘麹が大好きなのですが、出来上がった甘麹を舐めさせたら、一寸嫌な顔をして居なくなりました・・・。犬にも何時もの甘麹と違うのが判った様です。
粒粒は残る云々とか、麹は生き物なので違う事も有るのでしょうが、これは一寸頂けない味でした。
油紙でもなく、普通の紙の袋に其の儘の状態で入って来たのも初めてでビックリでした。残念ですが、リピートはしないと思います。

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おやつに

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お野菜につけて食べる金山寺味噌が大好きなので、初めてでしたが2個買いしました。お味見したら、好きな感じの甘みと塩味でした。個人的には、もっとお野菜を感じる程に食感が有っても良かったので星4個です。

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国産‼？

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  画像あり

麹と注文したので固まって半冷凍の様な状態で着ましたが、全く結晶化していませんでした。裏書きにも書いてあるのに?普通蜂蜜は嫌でも固まりますので、純粋な物でなく、安価な◯国産を混ぜて詰めたのとしか思えない。確かに安いといえばお安いけど、愛媛の安心蜂蜜と謳っていてこれはちょっと...
と、商品到着時に書き込みましたが、其の儘ほおって置いた冬、見ましたら薄白く結晶化していました。疑念で書き込み、申し訳有りませんでしたm(_ _)m

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甘麹

一年中甘麹を作って、甘酒作ったり、豆乳に混ぜたり、顔や手をパックしたりしています。此方の麹は初めてでしたが、とっても濃厚で、硬い芯の無い、美味しい甘麹が出来ました。
ありがとうございました。

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発酵生活

塩麹と甘麹をいつも常備しています。とっても美味しい甘麹が出来ました。

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塩麹と甘麹

美味しい物が出来ました。出来ましたら、麹を入れる袋はもう少し丈夫で、欲を言えばマジックテープがついている様な、そんな袋で有ったらと思います。

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