変脳ぱぱさんの商品レビュー

フライヤー・パンとしては上出来の品質と評価します。
夫婦二人暮らしなので、このサイズで充分ですし、
購入後は既存の（オイルポット）は廃棄処分しました。
（フライパン）として使用するには無理がありますね。
ステンレスの（熱焼け）が生じて見苦しくなります。
今までは直径18センチの鉄製の鍛造パンを使用していたので
炒め物や揚げ物にも共用できたのですが、
少々（商品の選択ミス）をしたようで反省しております。

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使い易さと信頼性で選択

10年ほど使用の同型商品の代替購入です。前の商品に液晶表示とスイッチ不良
（接点部を洗浄したが復旧困難でした。）のため、わざわざ同じ製品をウェブサイトを
探し回っての2個（予備のため）購入です。シンプルで表示部分も大型で（タニタ製品）
の信頼性も併せての結果です。（間違ってもドリテックなどの格安品は避けました。）

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定評通りのお品です。

「調理師資格」を持つキッチンパパです。20年来使い込んだプロ仕様の五徳包丁の鋼部分が
細って来たのと、（鬼嫁）との共用も考慮して「両刃のリーズナブルな包丁」を探索していたら、
嫁いだ娘から、「新潟県三条市の吉田金属のグローバル・ブランドが使い易い」と情報をもらい、
ウェブサイトなどの評判を比較して購入しました。
使い込んでみないと「刃持ちの持続性」は未知数ですが、
（切れ味が落ちたら自身で砥石にて手入れをしますから。）使い始めの印象は良いですね。
グリップまでを一体成型していて清潔な使い心地への配慮は出色な出来栄えですが、
普通の体格（手の大きさ）の男性には少しグリップ部分が細いのと、
「鋼の打ち出し包丁」のバランスに慣れ親しんだ自分には少し「手元のバランスに戸惑う」
ことがあり、多分、使い込んで慣れれば馴染むと期待しています。
（ペティナイフ）は使い易いですが、野菜の「細工物」には薄刃の鋼の打ち出し包丁に軍配が
挙がりますが、一般家庭での利用では十分なスペックです。

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ユーザー評価通りの性能です。

耐久性能と使い易さの市場評価が高いとは聞き及んでいましたが、確かに「柔らかすぎず＆固すぎず」で
洗剤の泡立ちと洗浄剤の保持能力も高く、使用後の（水切れの良さ）も合格ですね。

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このフィルターが一番！

手入れの面倒な「ネル式」を除けばこのＶ６０用フィルターでドリップした珈琲が
一番美味で味わえ、受け側のガラス・ポットが破損した場合（頻繁に割ってしまう）
でもＶ６０用を探して補充している。

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