**薔薇の民**さんの商品レビュー

久しぶりに頂いて、一口目で思わず『旨っっ』と発してしまうほどシャリシャリのリンゴ感。シャリシャリなのはきっと微発泡だからですね。鶏肉に合いますが色々合わせ易いと思います。暖かい日には最高です、絶対リピート。しっかり冷やして頂くのがポイントです。

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ポルトガルの白ワイン大好き。まずフワッとお花のアロマ、そのあとライチや濃ゆいフルーツが追いかけてきます。苦味なしと書かれてましたが私は果実特有の苦味を感じました(もちろん良い意味で)。夏が終わるまで今年はポルトガルワインを楽しみます！

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冬は赤ワイン中心に飲んでいました。久々のポルトガルワイン。こちら２度目の購入、とってもフルーティでジューシーなちょっと青みのある大人のぶどうジュースです。本当に美味しくて単体でも楽しめるし１本しか買わなかったことを後悔しています(涙)これからの時期にピッタリなワイン。絶対また買います。ワインを飲み慣れない方にも是非！

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本当に美味しいです。

今回は3本購入しました。
豚肩ロースのりんご煮にピンクペッパーとマイユの粒マスタードを乗せて、副菜は酢キャベツ。ジューシーな青リンゴと柑橘類がブワッと全面に出てきてやはり酸味のあるものと相性がとても良い。このワイン、もう本当に大好きです。

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りんごのようなとってもジューシーな香りですが、自分が普段食べるものと中々合いませんでした。ブリーの柔らかいチーズの部分にはとても合ったのでカマンベールチーズとかも合うかもしれません。ただしブリーの回りの白カビの部分のカビ加減がかなり強くなり、マリアージュとしては断念。エメラルドグリーンのラベル(アルヴァリーニョ)の方が好みです。
他に合うものを探しているうちに飲み終わってしまいました。

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アロマティック

昔好きだったマスカットオブアレキサンドリアで作られたワインに少し似てると思いました。
濃くはないですがトロピカルフルーツ感と、ふわっとお花のような印象もあります。グルテンフリー生活を始めたため、これだというマリアージュの幅が狭いのですが、スズキのアクアパッツァ、カニカマをたくさん入れたグリーンサラダ＋レモン風味のオリーブオイル、そして意外にも健康のために始めた酢キャベツ(米酢ではなく、ミツ●ンのかんたん酢レモン)が相性良かったと思います。酸味のあるものと頂くと、ワイン自体の酸が穏やかになりフルーツ感がより出てきます。
それにしてもポルトガルワインは本当に美味しいですね。アルコール度数もそこまで
高くないですし濃厚なフルーツ感があってもシャルドネのようにどっしり重いわけではなく、ピノグリージョやリースリング、インツォリアが好きな私としては大変好みです。

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2本買ったので2本目のレビューです。マリアージュ色々試しましたが酸味のあるものと相性が良いようです。
レモン汁たっぷりのゴーヤ(生)サラダ、柚子胡椒を使ったポテトサラダ(米酢ドバッと入れてます)、きゅうりの甘酢サラダ、韓国キムチ(甘辛いのではなく酸味の強いやつ)、餃子！(タレはお酢多め)、酸味のあるものが好きなのですが、これら全お気に入りメニューで、見事に全てに良く合いました。今年の夏の定番としたいと思います。
ワイン単体でも果実味たっぷりで本当に美味しいです。果実の酸味と柑橘類のワタ付近の苦味がお好きな方には強烈にオススメいたします。

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シャリッとしたリンゴの果実味と酸味に微発泡が大変心地よいです。しっかり冷やしてお天気の日にバルコニーでピッツァと苺と頂きました。果実味の濃いヴィーニョヴェルデは最高ですね。コスパ良すぎです。今年は涼しくなるまでポルトガルワインを楽しむ予定です。

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青リンゴ

キンキンに冷すと青リンゴ、グラスに注いで少しだけ置くと苦味のある果汁たっぷりの柑橘類にかじりついたような瑞々しい感じでした。フレッシュだけどふくよかさもあり、とても美味しかったです。淡白なものと相性が良いそうなので鶏手羽の柚子胡椒焼きといただきました。(鶏手羽中(手羽先でも)、柚子胡椒、レモン汁、酒、少しのみりん、醤油 につけて魚焼きグリルで焼きます)
スギ花粉が終わったらこれをキンキンに冷してバルコニーで飲みたいです。
レビューを書いていらっしゃる皆さんの表現のセンスがどれも素晴らしく、大変参考になります。美味しかったんだな！というのが良く分かるので購入前にいつも拝見させていただいています。

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青リンゴ

最初に感じるのが蜂蜜、食事と頂くとシャキッとした酸味に青リンゴと柑橘類と優しめのペトロール。温度が上がると少し甘さがでます。リースリングは殆ど飲まないのですがとても美味しいのですね、でもペアリングが難しい。和食に合うと聞いたので、タラと生姜、たっぷりのネギ、えのき、ブロッコリーを白だしで煮たものといただきましたがお野菜と合う気がします。私はゲヴュルツトラミネールやピノグリージョが好きなのですが、これらと相性の良いものだと結構失敗するかもしれません。このお嬢様みたいなリースリングとピッタリなマリアージュを見つけたいと思います。シンプルなものが良いのでしょうかね。

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エキゾチックなワイン

ライチ、蜜、マスカット、トロピカルフルーツ等々..のフルーツ盛りのようなワイン。少しほろ苦さもあり、大変美味しいです。最近はゲヴュルツと餃子のマリアージュにハマっております。桃とモッツァレラチーズのミントサラダも共にありますが、桃に負けるのか果実味が薄く感じました。やはり餃子やキムチのほうが断然合います。餃子はタレ無しより醤油系のタレにつけたほうが更に果実味を強く感じます(ナンプラーをお好みで足すと、更に◎)ちなみに餃子は味の●の冷凍餃子ですがゲヴュルツと組み合わせることでお互いが輝く最高の相棒です。

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オレンジの皮、青リンゴ。お寿司は山椒の実オリーブオイル漬け＋少しの醤油で頂くのが好きですが、このワインととても合いました。シーフードと合うようです。CP良しです。

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ピンクグレープフルーツかな。

フルボトルと間違えてハーフボトルを買ってしまいました(^^;
結果的に、平日にちょっとだけ飲みたい、という時にハーフボトルが欲しかったので良いのですが。ピノグリージョ大好きなのですが、白葡萄もロゼになるのですね..。炭酸強め、そしてこれはピンクグレープフルーツと若いベリー系。色も可愛いピンクでテンション上がります。ピノグリちゃん、とても良いお仕事したね。これから暑くなるのでストック用にまた買いたいです。

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ライチ〜♥️

今回はゲヴュルツ多めで買ってみました。みずみずしいライチ、白桃、トロピカルフルーツ とても華やかで香り高く酸も穏やか。若干甘口よりなのか、冷やした方が美味しいと感じました。私はゲヴュルツと焼き餃子(タレは醤油系)のマリアージュがお気に入りです。ゲヴュルツはエスニック系、中華系と良く合うようですね。大変美味しいです。まだ半分残ってるので今晩も頂きます。リースリングも一緒に買ったので、そちらも楽しみです。
目安でも、辛口とか甘口とか商品ページの説明文に含めて頂けると、より良いと思いました。

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アロマティック

パイナップル、開栓２日目でピーチっぽさが出てきました。ちょっとマリアージュが難しかったです。白ワインに合いそうなキャロットラぺやフルーツのマリネだと酸味を強く感じ、新生姜やミョウガの浅漬けなんかだと甘さが際立ちます。もっと良い組み合わせがあるはず、と試してる間に飲み干してしまいました。。
単品でもとても美味しく頂けました。米国ワインのように果実味ボーン！というのではなく（米国ワインも大好きですが）、やや控えめに、ここにいるよ、と主張をしてくれている感じです。分かりにくい例えですみません。
また購入したいと思います。

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