キミシ39さんの商品レビュー

美味しい！

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イベリコ豚・馬肉・近江牛・バラ肉（かっぱ）の４種。どれも味がしっかりとしていて味わい深く、おつまみに最高！
各２０ｇと少量ですが、各５枚程にスライスされているので、パックから取り出すだけで簡単に食べられます。
【写真】１、４種が１つのパック‘表面’ ２、裏面 ３、各３枚ずつ皿に。

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味噌ダレが美味しい！

【餃子】大きさは、スーパー等で良く見る、１２個入り２００円程度の焼き餃子よりも小ぶりな感じ。味は、あっさりとした野菜餃子。それだけに、味噌ダレとの相性が良いのでしょう。また、味噌ダレの濃厚感、深い味わいにより、あっさり餃子の食べ応えも十分です。
【シュウマイ】濃厚な肉シュウマイ。肉の味がしっかりとしていて美味しいです。付属の醤油ダレでも肉の味が引き立ち美味しいですが、味噌ダレを付けると、ぐっと濃厚さが増し、こちらも良いです。
両方を一つのフライパンで調理出来るので、手軽に食べられて良かったです。

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食べやすい！

明太子も好きなのですが、私には辛すぎてたくさん食べられないので、‘塩たらこ’を購入してみました。先ずは、解凍してそのまま。皮が薄く、食べていて皮が気になることはなかったです。味も良く美味しかったです。一腹が大きいので、食べ応えも十分です。

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ふっくら、やわらか

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訳ありウナギは、大き目のものが４尾と小さ目のものが２尾の計６尾。小さ目のものの１尾は身割が目立ちましたが、思っていたよりも大き目のものが多かったので許容範囲です。
早速、訳ありウナギの大き目を１尾、鰻丼にして頂きました。到着してすぐに冷蔵庫内で解凍。レンジで温め、フライパンで焼き目を付けてから、丼に乗せました。ご飯が隠れる程の大きさです。ウナギは少し焦げてしまいましたが、ふっくらしていて、やわらかく、とても美味しかったです。このやわらかさなら、レンジで温めるだけでも美味しく頂けそうです。タレも、甘過ぎず美味しかったです。

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いろいろな食べ方が出来そう！

先ずは、板わさ風に食べました。たぶん1本を3等分くらいに切った方が一口サイズで食べやすいのかもしれませんが、今日は面倒だったので、そのまま1本をかじりました。こんな食べ方が出来るのも、この切り落としならではでしょう。
量が多いので、いろいろな食べ方が出来そうで楽しみです。

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初めての焼き穴子

まずはレンジで温め、付属のタレをかけて頂きました。ちょっと硬く感じました。俗に言う「外はカリッ、中はフワッ」のようなカリッと硬いのでは無く、身が硬く、良い食感ではありませんでした。
翌日、具材は穴子のみの卵とじにしました。これは、煮て軟らかくなり美味しかったです。
これまで私は、煮穴子や天ぷらは食べた事がありましたが、焼き穴子は初めてでしたので、慣れていないだけなのかもしれません。

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まあまあかな

【むき身】まずは、そのまま頂きましたが、「うまい！」と思える程の美味しさではありませんでした。もちろんマズくはなく、好みの違いなのかなと思いつつ、ポン酢やレモン汁を付けて頂きましたが、やはり感動はありませんでした。
翌日、バター焼きにしましたが、これはとても美味しかったです。
【殻付】網焼きにして頂きました。これもとても美味しく、幸せな気持ちになりました。

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肉厚、食べ応えのある蛤！

貝の大きさには多少個体差がありますが、皆、丸々とした貝。先ずは、フライパンで焼き蛤にして食べました。ほんとに、何も付けずに美味しい！身も、殆どが貝の内側いっぱいの大きさでした。居酒屋などと比べると、かなり安上がりでしょう。酒蒸しにしてもとても美味しかったです。‘焼き’だと、貝柱がなかなか取れませんでしたが、蒸したら身と一緒に取れ、そんな新鮮な驚きもあり、楽しめました。
半分位を、到着後すぐに冷凍にしましたので、まだまだ、どうやって食べようかと楽しめそうです。

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手軽で美味しい！

初めての購入です。６０個×２袋ですので、冷凍庫に入るかと心配もありましたが、１個の大きさは小さく、スーパーやコンビニで売っている冷凍餃子と同じ大きさか、それより若干小さい位です。ですので、ちょっと食べたいときにも、手軽に食べられると思います。
本餃子は、生姜が聞いていてあっさりとした味です。黒餃子は、本餃子ほど生姜は効いていませんが、豚肉メインと言うほどのパンチはありません。ですが、旨みが良く、どちらも美味しく満足です。

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やっぱり豚まんは、これ！

以前、京都旅行の度に、帰りの新幹線の改札横で買って帰っていました。また、東京のデパートで物産展などで見掛けると、行列に並んで買うほど大好きな豚まんです。
具は、脂がギトギト過ぎず、癖もなく、手に持って食べる物として食べやすいです。それに皮が、コンビニなどのそれのようにスカスカフワフワな感じではなく、ギュッと凝縮された重厚な感じで、食べ応えがあり、全体の美味しさを増してくれていると思います。

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味わい深く、良いおつまみ♪

さいぼしは初めてでしたが、購入して大正解でした。とても美味しく、ビールが進みました。
うまトロカルビと一緒に購入し、食べ比べてみました。こちらの方は、うまトロ〜のような脂の甘味はありませんが、噛めば噛むほど旨みが感じられ、「あぁ、うまい！」と楽しめました。うまトロ〜と一緒に食べるのも美味しかったです。
また、付属の醤油も甘味があり良かったです。

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とても良いおつまみ♪

さいぼしは初めてでしたが、購入して大正解でした。とても美味しく、ビールが進みました。
上さいぼしと一緒に購入し、食べ比べてみました。こちらの方が、程よい脂に甘味があり好みだと思いましたが、上さいぼしと一緒に食べるのも美味しかったです。
また、付属の醤油も甘味があり良かったです。

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肉厚な足！濃厚な味！これぞタラバ！！

久しぶりのタラバでしたが、期待に惑う事無く美味しく楽しめました。
１kgがどのくらいかというと、今回の場合、２肩、足は７本でした。ちょっと贅沢なおつまみとして、１人２本〜３本。３人ではちょっと少ないかな、といった量です。
味は、．．．その前に解凍方法ですが、流水解凍・常温解凍では、やはり旨みが流れ出てしまうと思いますので、殻の氷を流した後、半日以上、冷蔵庫でゆっくりと解凍した方が、断然、美味しいです。
味は、部位によって違いますので、間接ごとに身を取り出して、食べ比べも楽しいです。爪の先にも身があります。小さ蟹だと取り難いですが、タラバだと簡単に取り出せます。
私が好きなのは、爪に近い方の長い部位（正式な名称が分からず、すいません）です。長い部位は２つあり、胴に近い方が太くて、かぶりついたときの食べ応えや贅沢感はあるのですが、前述の爪に近い方が濃厚な味で、充実感があります。
とても美味しく、贅沢な時間を過ごせました。

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臭みが．．．

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量は、１パック６０ｇと少なめで、ケースの大きさは、約９×９×２．５（ｃｍ）。私の手のひらに軽々と乗る感じです【写真参照】
まず解凍して、何もかけないそのままを１口食べてみました。なんか臭みがあり、ナガス鯨の尾肉だからなのかは分かりませんが、楽しみだっただけに残念。もっとも私は、レバ刺しでも生臭くて食べられない時があります。店のせいなのか、自分の体調のせいなのかは分かりませんが。ですが、牛ユッケやさくらユッケで、こんなにも臭みを感じたことは無かったので、この評価です。ちなみに、卵黄と白すりゴマをあえたら、多少は臭みが薄まったと思います。

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１尾が大きく、身がしっかりとしている

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昨年、北海道の鵡川のみやげ屋で、その場で炭火焼にして食べたシシャモが美味しく、特にオスはそこで初めて食べたのですが、とても美味しかったので、オスのシシャモをまた食べたくなり購入しました。
１尾は結構大きく、長さは１６、１７ｃｍ程のものもあり、身も丸々と太った感じのものがたくさんありました。【写真参照】開封前の写真に移っているのは私の手で、量や１尾の大きさがなんとなく分かって頂けるでしょう。
早速、お魚グリルで焼いて食べました。程よい塩加減で、臭みなどは全く無く、焼いたそのまま、何も付けずに食べましたが、シシャモの身をしっかりと味わうことが出来て、とても美味しかったです。

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