hamroo （50代／女性）
評価 
5
投稿日：2023年12月06日
大豆粉パンを焼いてます。膨らみがよく、ほんのり甘くて柔らか、とても美味しいパンになります。焼き上がれば大豆粉の臭みはなくなります。
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評価 5
投稿日：2023年08月07日
評価 5
投稿日：2023年03月13日
いつもパン作りに利用してます。よく膨らみます。先日発酵していたのを忘れていて失敗してしまったのですが、ピタパンのようにして焼いたらすごく美味しかったです。
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評価 5
投稿日：2022年10月02日
評価 5
投稿日：2022年08月23日
糖質制限中なのでこちらのケチャップを購入しました。スーパーで売っているケチャップと変わりなく美味しいです。値段も買いやすいので助かります。
実用品・普段使い
自分用
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評価 5
投稿日：2022年07月13日
評価 5
投稿日：2022年06月12日
大豆粉180g
グルテン粉180g
お湯250ml
無塩バター60g
ラカント80g
塩３g
くるみ粉70g
これをベーカリーで15分こねてもらい
ドライイースト12g投入
再び15分こね、丸パン（12個）の形にして
45度で膨らむまで発酵、あとは170℃11分焼き。
毎日低糖質の美味しいふわふわパンを食べれてます。
パンが膨らむのはこちらで購入しているグルテン粉のおかげです。ありがとうございます。
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評価 5
投稿日：2021年10月12日
評価 5
投稿日：2021年05月21日
糖質が100g中1.1gしかありません。
今まで見たおからパウダーで一番低い数字です。
これなら糖質をまったく気にせず、クッキーやケーキなどが作れます。
なくなったらまたリピートしたいです。
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評価 5
投稿日：2020年07月20日
評価 
4
投稿日：2020年04月01日
グルテン粉やラカントと合わせて大豆粉パンに挑戦しましたが生地がまとまらず失敗しました。
ふくらまそうとするのはちょっと無理な気がしますので、お菓子用に使います。
糖質は本当今まで見た中で一番低いです。
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評価 5
投稿日：2019年10月14日
評価 5
投稿日：2019年10月01日
普通に美味しいカレーです。
ちょっと高価なのでたまの贅沢で食べてます。
紀文のおから麺や牛肉といっしょに調理すると美味しいです。
1人が参考になったと回答
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評価 5
投稿日：2019年02月02日
アメリカ産の大豆粉をずっと購入していたのですが、ある日デザインが変わっているのに気づいて栄養成分量を問い合わせてみると、糖質がだいぶ高くなっていました。
ユウテックさんのこちらの大豆粉、アメリカ産の物より糖質量が低い上に値段もお安いです。
先日この大豆粉でパンを焼いてみました。アメリカ産のものよりよく膨らみ、甘く(美味しく)なったと思います。
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評価 5
投稿日：2018年12月12日
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