あるふぃん5734さんの商品レビュー

結構静かです

想像していたより静かで満足。
首振り角度をもう少し拡大して欲しい。

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収納力大

天井近くまでの高さのおかげで、随分と本棚整理が出来ました。
飛び出し防止で扉も購入しましたが、ワイヤーガードでも良いかなと思います。
扉の方が随分と格好は良いですが。
様子見の45cm幅でしたが、今度60cm幅でリピートします。

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取り付けヒンジがちょっとだけ邪魔

中身飛び出し対策で合わせて購入しました。概ね満足ですが、ヒンジが邪魔になるため各棚１冊分収納減ですね。
あと、調整用に取り付け前にヒンジのネジを緩めますが、取説の書き方が分かりづらいです。

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背が高めのが欲しかったので

なかなかこの高さのものが見つからなかったので助かりました。
レンジ台としては、背が高め方だと思いますが身長160cm後半以上の方だと使いやすいと思います。（168cmの私ですと胸から首の辺りがレンジの中心です）
作り込みとか、全体的に精度も高いし、収納容積も文句ないです。
私は東芝の石窯オーブンですが、サイズ的にも問題ありません。
欠点があるとすれば、レンジ台部分が高いので、設置時に持ち上げるのが大変な事ですね。

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レイズの取り付け用に

レイズホイール購入したところ、地域ショップではこのサイズの在庫が見当たらなかったので、こちらで購入しました。
リングあり／なしで随分とハンドリングが変わり、付けていないとやはり歪む事を実感しました。
取り付けに当たっては、ツバつきなので向きも間違えません。
ブルーのアルマイトは中々綺麗で見えないオシャレと言うことで満足しています。

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ケーキ用

普段はカルピスの発酵バターですが、試しに購入してみました。
芳香も味もは相変わらず秀逸で文句なし。
ですが、油分が多いせいなのか通常版や発酵版で感じる軽さがなくなり、普通のバターになってしまった感じ。これだとあまりカルピスバターの個性をスポイルしているような気がします。
やはり発酵バターの方が好きですね。

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ベーカリー用

ハルユタカが入手できなくなったので、こちらに変更してみました。
手捏ねのパンですが、以前購入の10kgでレシピも出来ましたので、美味しくいただいています。
粉よりも袋のチャックが閉まりにくい場合があるのが気になりました。

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製菓用です

製菓用で購入しました。細目でどんな用途にも非常に使いやすいです。普通のでも良いのですが、甜菜糖の方が甘みが優しくて好きなので何となくこちらを選んでしまいます。

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製菓用

製菓用で購入しました。
細目でどんな用途にも非常に使いやすいです。
普通のでも良いのですが、甜菜糖の方が好きなので何となくこちらを選んでしまいます。

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ドライイーストの匂いを抑えるために選んでいます。一度の使用量が多いのが難点ですが、扱いやすさで帳消しですね。
手捏ねパンなので、HB向けレシピを調整していき良いところに落ち着きました。

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いつも思いますが、食べる時よりも作っている時の方が気分が良いのですよね。室温に戻してホイップする時に拡がる芳香に幸せを感じます。

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ハルユタカが入手できなくなったので、試しにこちらに変更してみました。
手捏ねのパン制作に使用していますが、２ヶ月使用してやっと良い具合のところが見つかり、美味しくいただいています。
でも、焼きたての芳香は前の方が好きだったかな。

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発酵バターは、ホイップや捏ねているときが香りが立ち一番幸せになれます。
通常の無塩バターよりクセが無くなるのでこちらの方が好きですね。

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