273けみちゃ （60代／女性）
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評価 
5
投稿日：2024年04月06日
今までのお酢をコレに置き換えるだけで♪
だしまろ酢を使いはじめたら、いつものお酢は使わなくなっちゃいました。。っていうくらい我家の定番調味料です。。はじめは500ml入りでしたが、すぐに1000ml入りをリピするようになり、今回は2個纏め買いです♪
その訳は普通のお酢の代わりにこちらのだしまろを置き換えるだけで専門店のお味に大変身しちゃうから＾＾*
添付した画像の右上は、そのまま餃子のタレとして。右下は、前々回のレビューにも書いたカブのピクルス(大振りにカットした時は熱湯でサッと下茹でしてから、薄切りの時はそのまま)だしまろ酢に漬けるだけです＾＾*
パッケージにも記載してあるように「こだわりの国産素材使用」なので深みのある飽きの来ない美味しさです。
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評価 5
投稿日：2024年03月25日
ふっくらやさしい甘味の美味しいお米♪
久々の新潟産コシヒカリ、炊上がりもふっくら＆優しい甘味。。やっぱりコシヒカリ系は我家の人気者です＾＾*
５kgがピッタリ入る立方形の専用ダンボールにきっちり梱包＆精米したてをすぐに届けていただけて大感謝♪
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評価 5
投稿日：2024年02月29日
もちプチ食感と色合いが楽しめます♪
21種類の国産雑穀+マンナンの独特なもちプチ食感と香ばしさで、炊き上がりの色合いもきれいな淡い赤紫系で白米ご飯とは一味違った美味しさが楽しめます＾＾*
我が家はふっくらご飯好きなので水加減は表示よりやや多めに、浸水時間も長めにしてから炊き上げています。
今回も楽天セール時にクーポン利用できて大感謝です♪
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評価 5
投稿日：2024年02月15日
国産玉葱をじっくり炒めた便利素材♪
国産玉葱を油も調味料も加えずじっくりローストしてあるので、添付した動画のようにきれいな飴色で、下ごしらえの手間も時間も省けてと〜っても便利です＾＾*
カレーやシチューの時は、具材の煮込みの仕上げに1袋加えるだけでコクと旨味が格段にアップするので、我が家の定番の隠し味として、数年前まではいつも送料無料の10個セットの方をリピしてました。。でもリニューアルされて以降は内容量は6割程に目減りして逆に単価はかなりアップしてしまい、10個セットの方も販売終了になってしまって、以降は残念ながらご無沙汰していました。先日の楽天セールの時にオフクーポンが発行されていたので懐かしく嬉しい気分になって久々にリピしました♪
添付した画像の右下はオニオングラタンスープです＾＾*
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評価 
4
投稿日：2024年02月11日
酸味より辣油系のピリ辛味が立っている感じ
ピリカラ味の強さは個人の好みにより様々ですが、酸味好きの我が家では、こちらの唐辛子系の辣さはちょっと勝ち過ぎていて、逆に酸味の方は物足りない感じです。
開封時に、透明な瓶の上の方に辣油の層が浮いているのが見えたので、上澄みの真っ赤な油層を別容器にそっと取り除いてから使ったのですが、それでもかなり辣いので、甘みの出る具材…豚肉や白菜や椎茸やプチトマトなどをたっぷり＆溶き卵でとじて、お酢を足したりしています。添付した画像はちょっと具が多過ぎたかも＾＾*
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評価 5
投稿日：2024年02月05日
プロのお味が家で再現できる小分けサイズ♪
適度なピリ辛感が絶妙で辛過ぎないので、深煎り胡麻の香ばしさや山椒の風味が存分に味わえてとっても美味。
1袋50ｍLに300ｍLの熱湯を加えるだけで、簡単に専門店のお味が再現できて、何より、1人前ずつの使い切りパックなのでいつでも開封したての新鮮なお味＆長期保存もできるのがと〜っても嬉しいです。。添付した画像は、定番のチンゲン菜に肉味噌を添えましたが、ニラと豚肉を炒めて白髪葱などのトッピングも良く合います＾＾*
実は、長年、数か月おきにリピしていたのですが、一昨年秋頃に価格が倍近くアップするという予告があった時に思い切ってストック買いして冷凍保存。。遂にそれも消費してしまってからは暫くご無沙汰していましたが、久々このお味が懐かしくなってリピ。。やっぱり我が家にはこのお味が一番です。。今、購入履歴を見たら、何故か以前の購入履歴が全て消えちゃっていてビックリ。
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評価 5
投稿日：2024年02月01日
和にも洋にも中華にも使いやすくて美味♪
かける、漬ける、和える、煮る、焼く、などなど、和・洋・中華のお料理が美味しく仕上がる万能調味酢＾＾*
添付した画像の左側は一番簡単なかけるだけの酢の物。スライス器で薄く輪切りにした胡瓜を塩もみして水気をギュッと絞って、だしまろ酢を「かけるだけ」で、あっという間に美味しい小皿が一品出来上がり〜です＾＾*
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![「青の洞窟 Piccolino マスカルポーネのポモドーロ(120g*2袋セット)【青の洞窟】[パスタソース イタリアン 濃厚 1人前 電子レンジ]」を見る](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakuten24/cabinet/946/561946.jpg?_ex=64x64)
評価 5
投稿日：2024年01月09日
パッケージのまま電子レンジで30秒♪
![「青の洞窟 Piccolino マスカルポーネのポモドーロ(120g*2袋セット)【青の洞窟】[パスタソース イタリアン 濃厚 1人前 電子レンジ]」の商品レビュー詳細を見る](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/8/5946f846e6c1aa10ed67919fd550ffc5840b17c5.78.9.8.3.jpg?thum=120)
パッケージを立てて電子レンジで30秒加熱するとあっという間にパンパンに膨らんでパスタソースの完成です♪
後は、茹でたてのパスタに和えるだけで、トマトの酸味とチーズのコクのある味わいのパスタが楽しめます。
裏面には「パスタにかけて」とありますが、別ボウルで和えてからお皿に盛り付けると、ソースが馴染んでより美味に。ボウルとお皿はお湯で温めておくとパスタも冷めません。。添付した画像は、レビュー用に深皿に中高に格好良く盛り付けようとしたのですが、実際はパスタの量が少なめで湯切りも足りなかったためか全体にゆるめで山高に盛れずデロ〜ンと広がってしまいました＾＾;
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評価 5
投稿日：2023年12月28日
4種のチーズが溶け込んだマイルドな欧風♪
銀座カリースペシャリテシリーズは、欧風ビーフベースだからか元々中辛でもやや甘目寄りですが、こちらは更に『4種のチーズ』が溶け込んでいるとのことで、青箱より一層濃厚で辛さはマイルドな仕上がりな気がします。
ビーフは塊肉ではなく薄切りが使用されていて、具材もじっくり煮込まれてルウに溶け込んでいるためか見た目は添付した画像のようにシンプルです。。なのでご飯は雑穀米にしたり、茹で野菜やステーキやトンカツなどを添えると見た目も食べ応えもアップします＾＾*
今まで青箱の5箱セットの方を、スーパーDEALの時に利用していましたが、購入時は更にこちらの赤箱も楽天24さんの『温活企画(2個以上で10％オフ)』の対象商品になっていたのでお試しに購入。とてもお買得でした＾＾*
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評価 5
投稿日：2023年12月14日
フォンドヴォーとビーフの甘いコクが美味♪
中辛でもやや甘目ながらスパイシーな香りの欧風仕立てでわが家の好みにピッタリなのでリピしています＾＾*
ビーフは塊肉ではなく薄切りが使用されていて、具材もじっくり煮込まれてルウに溶け込んでいるためか見た目は添付した画像の左側のようにシンプルですが、茹で野菜やステーキなどを添えると専門店のような味わいに♪
今月初旬の楽天セールの時に、DEAL還元ポイント付きで、更に今も楽天24さんで開催中の『温活企画(2個以上で10％オフ)』の対象商品なので、同シリーズの『濃厚チーズカリー』も同時購入、とてもお買得でした＾＾＊
『温活企画10％オフ』セールは12/15まで開催中です♪
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評価 5
投稿日：2023年12月07日
商品名通りのだしのきいたまろやかなお酢♪
我家の定番調味料の代表格、中味は商品名そのものの「だしのきいたまろやかなお酢」です＾＾*
ただの酸味じゃない訳は、パッケージにも記載されている通り国産りんご酢+ゆずの香り(国産柚子果汁)使用。更にコク深い旨味の訳は、利尻昆布+焼津産花鰹。
この配合のさじ加減が絶妙で創味さんのプロのお仕事。
今までの普通のお酢の代わりにこちらの「だしまろ」を置き換えるだけで専門店のお味に大変身しちゃいます♪
添付した画像の右上は、ありあわせの野菜のピクルス。
カブや人参などの根菜類は熱湯でサッと下茹ですると、時短で漬かるし、すぐに食卓に出しても大丈夫です♪
右下は、鶏唐揚げの甘酢あんかけ。。「だしまろ」とスイートチリソースと胡麻油と砂糖少々を混ぜて煮立て、水溶き片栗粉で仕上げるだけでとっても美味＾＾*
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評価 5
投稿日：2023年09月28日
高たんぱく＆ノンコレステロール＆美食感♪
大豆のお肉は挽肉と同じ見た目と食感で、コレステロールフリー＆高たんぱく＆食物繊維もたっぷりの優れモノで、お料理の旨味もたっぷり含んでとっても美味＾＾*
レトルトタイプなので保存もきくし、とても便利です。
パッケージの裏面には添付した画像の下段のように肉みその作り方が載っていて作り置きしておくと便利です。
豚肉の高コレステロールと高カロリーを気にしていて、特に脂身の多そうな挽肉は敬遠していたのですが、大豆のお肉なら、添付した画像の右上のように大好物の担々麺にもタップリのせて楽しめます。楽天セール時に5袋セットがスーパーDEAL還元付きで大感謝です＾＾*
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評価 5
投稿日：2023年08月14日
独特なもちプチ食感と色合いが楽しめます♪
21種類の国産雑穀+マンナンの独特のもちプチ食感と香ばしさで、炊き上がりの色合いもきれいな淡い赤紫系で白米ご飯とは一味違った美味しさが楽しめます＾＾*
分量は、近頃はお米1合に対して大匙1.5杯程の優しい色合いが好みで、水は我が家はふっくらご飯が好きなので未来雑穀米の約2倍の大匙3杯程を加えています。。浸水時間も、お米と同じ時間だとやや硬めに感じるので、別容器で長めに、特に夏場の今は冷蔵庫で２時間〜ひと晩くらい充分浸水させてから炊くようにしています＾＾*
今回も楽天セール時にクーポン利用できて大感謝です♪
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評価 5
投稿日：2023年04月13日
新潟米コシヒカリ系の中でもピカイチ♪
長年お米は新潟産のこしひかり派で、数年前からはこちらのお店さんの新之助米のファンでリピしています。
炊き上がりの甘い香りと艶やかさ、もっちりとした食味は、こしひかり系の中でも新之助様がピカイチかと＾＾*
今回もとても迅速なご対応で、お昼前の発注で翌日の午前中には精米したてを届けていただけて大感謝です。
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評価 5
投稿日：2023年04月03日
甘口液体ソース絶妙＆辛くないのが嬉しい♪
何度もリピしてるのでレビューも何度も書いちゃってますが、米粉の平麺＆甘口のタイ風ソースが絶妙に美味♪
具材もいろいろ試してみましたが、袋裏面の「プチトリップレシピ」通りに、むき海老と豚肉と煎り卵とニラとモヤシを作り方の手順通りに炒めて仕上げると、袋表面の画像通りに出来上がってと〜っても美味です＾＾*
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