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mac1984 (50代/男性)  

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梅乃宿 アンフィルタード サケ 中汲み特別品180...
「梅乃宿 アンフィルタード サケ 中汲み特別品1800ml 2008年新酒」を見る
ショップ: 西の京地酒処きとら

評価 3

購入者投稿日:2008年03月14日

以前に1年熟成したものを購入しましたが、それは味がまろやかで甘さと濃厚さが出ていて私にとって好ましい味でした。今回新酒を購入しましたが、1年熟成ものとまったく印象が違い、フルーティーな香りで、軽さと、若さがあり、旨味と甘みは少なめです。1年熟成と飲み比べてみて下さい。びっくりしますよ。


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≪2月10日ごろ入荷予定≫春鹿 純米大吟醸 にごり酒...
「≪2月10日ごろ入荷予定≫春鹿 純米大吟醸 にごり酒 しろみき 2010年2月搾り 720ml」を見る
ショップ: 西の京地酒処きとら

評価 5

購入者投稿日:2008年03月14日

活性濁り酒で炭酸が強いので、開けるときに吹き出さないように注意。獺祭、月の桂、出羽桜とび六など、活性濁り酒を色々飲んでいますが、「しろみき」は濃厚ですが、華やかな吟醸香と炭酸の刺激のおかげで非常に心地よく飲めます。おいしさを逃さないために開けた日に飲みきるのをお勧めします。


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【3月7日ごろ入荷】春鹿 超限定 袋吊り搾り 純米大...
「【3月7日ごろ入荷】春鹿 超限定 袋吊り搾り 純米大吟醸 あらばしり濁り酒 720ml」を見る
ショップ: 西の京地酒処きとら

評価 4

購入者投稿日:2008年03月14日

濁り酒ではあるが甘みは少なく比較的さっぱりとしてる。フルーティーな香りと味が好ましく「あらばしり」らしい雑味が少しある。
泡は出ないが、舌に軽く炭酸を感じて飲みやすい。高いのが玉にきずだが、また飲んでみたい酒です。


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