ぷんこさん (50代/女性)
1件~8件 (全 8件)
評価 5
投稿日:2019年11月28日
脂肪が少なくお肉の食感が楽しめるひき肉
脂肪の少ないミンチです。バラ凍結ではなくひとかたまりですが、炒めてから煮込むチリコンカーンにするにはそれが好都合でした。
氷水につけて冷蔵庫で完全に解凍して、少しの油を入れたフライパンに塊のまま投入。強めの火加減で火の通ったところからほぐしながら炒めていき、ほぐしすぎないようにして、大きめの塊と小さな粒が混在した感じにします。こんがり炒めてから玉ねぎのみじん切りを加えてさらに炒め、ピーマン、うずら豆などの豆、トマト缶、ミートガイオリジナルタコス&チリスパイスを加えて煮込みます。食べるときにチーズをのせてとろけさせます。
ひき肉の大きな塊は牛肉らしい歯ごたえがあり、小さな粒はジューシーな感じに仕上がって、とても美味しかったです。バラ凍結のパラパラミンチだとひき肉が細かすぎるので、こちらの方がずっとお肉の味を楽しめます。牧草牛ならではのうまみが最高です。ミートソースを作っても、お肉を楽しめる料理に仕上がると思います。
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評価 5
投稿日:2019年09月21日
しっかり肉のハンバーグ
かみしめると肉の味がしっかりして、美味しいハンバーグです!つなぎのたくさん入った、お箸でも切れるようなやわやわなハンバーグが美味しいみたいな風潮がありますが、こちらのビーフ100%のハンバーグこそ本物だと思います。パン粉や脂肪や卵や玉ねぎが入ったハンバーグって、お肉50%ですから。コストカットのためレシピなのでしょうね。
中まで火を通すのが難しいかと思いましたが、フライパンに蓋をして焼けば簡単でした。あまり神経質にならなくても大丈夫みたいです。
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評価 5
投稿日:2019年09月21日
しっとりして落ち着きのある髪になります
以前ヘアサロンで試供品をいただき、使ってみてから気に入りました。香りが素敵でテクスチャーもよく、洗い上がりはしっとりまとまります。しっとりするのに洗浄力はちゃんとあります。500mlポンプは一押しで出る量が少なめなので、少しずつ髪に行き渡らせるのに便利。またノズルを回してロックできるので、間違って出してしまうこともありません。
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評価 5
投稿日:2019年07月06日
大人も満足できるミートボール
ハーブのきいた上品な味で、トマトソースで煮込むととてもおいしいです。
つなぎが入っていないので噛みしめるとお肉の味がしっかりします。
冷蔵庫で解凍して、野菜たっぷりのトマトソースに加えて10分くらいで火が通るのでとても簡単に調理できます。何回もリピートしています。とてもおすすめ!
- リピート
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評価 5
投稿日:2019年03月23日
さわやかな北欧柄
ハチドリと花がモチーフの素敵なカーテンです。柄が生きる幅になるようオーダーしました。
かんたんにオーダーできて配送されてくるのも早かったです。
気に入った柄のブランドカーテンがお安く買えてとてもよかったです。
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評価 5
投稿日:2019年03月10日
本格的!
ミートガイの生ソーセージはお肉の食感がガツンとあってジューシーで美味しいです!
特にぐるぐる生ソーセージ!見た目から、ちょっとクセがあるのかなぁ〜と思っていましたが、全然。むしろさわやかなハーブの香りが効いていて、上品なお味です。南アフリカ風ってこういうものなのかと見直しました。ソーセージで世界の味を体験できるなんて素敵です。
じゃがいもやブロッコリー、人参、玉ねぎと一緒に天板に載せ、高温のオーブンで焼いたら、かんたんにジューシーなソーセージを味わえました。ゆでてから焼くより肉汁が保たれて美味しかったです。
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評価 5
投稿日:2019年01月10日
来年も購入したいです
リブロースの塊、大きなソーセージ、お料理に便利なバックベーコン、ハモン・セラーノ、ステーキスパイスまで入ってとてもお得でした。ミートガイのサイトで、ステーキを美味しく焼くにはゆっくり火を通して最後に焼き付けるのがよいと知ったので、リブロースのステーキをそのように調理したら柔らかくて肉汁たっぷりでした。また厚切りで焼いて頂こうと思います。
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評価 5
投稿日:2019年01月10日
お肉がたくさん付いてます!
ミートガイの牛すじは、お肉がたっぷり付いていて、余分な脂がほとんどありません。むしろ脂が少なすぎるくらい。いつもみそ味の煮込にしていますが、すじはとろけて、お肉がたくさん付いているので食べ応えがあります。以前テレビの料理番組で、ある有名シェフが牛すじカレーの作り方を説明していたのですが、最初にフライパンで牛すじを焼いて余分な脂を捨てていました。すると食べられる部分はほぼ半分に。それが一般的な牛すじのようです。それを考えるとミートガイの牛すじはコスパが良いということですね。
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