liebe_t_f (30代/男性)
筋トレでのボディメイク(減量と増量)が趣味のヲタク大学生。
評価 5
投稿日:2011年12月26日
今は値上がりしているけれど……
自分が買ったときは1kg190円という激安価格。
今は他とどっこいどっこいの価格になっているが、
それでも十分安値圏内。
トレーニング前後の高カーボとしてこれ以上のものはちょっと考えられない。
ヴァイターゴやマルトデキストリンはブドウ糖より理屈ではいいはずだが、値段的に何倍もするからといって効果が何倍もあるわけではない。
それならブドウ糖の量を数g増やせば補えるだろう。
1kgは一気に使うのは難しいので、別の容器――密封できるものを用意しておくといいと思う。
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評価 3
投稿日:2011年12月01日
安い部類ではあるが
100g中
タンパク質15g
脂質3g以下
糖質11g
食物繊維52g
と
食物繊維の塊。
不溶性なので水溶性は別に摂取したい。
同じ商品がもう少し安い所であるので、おそらくここではもう利用しないと思われる。
ただ、チャック付きであるのは有難い。
別のテンポの商品はチャックなしのため、こちらで先に購入して、詰換えていくのはありだと思う
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評価 5
投稿日:2011年11月30日
食物繊維の塊
100g中
タンパク質15g
脂質3g以下
糖質11g
食物繊維52g
と
食物繊維の塊。
不溶性なので水溶性は別に摂取したい。
以前よりも安いショップだったので、こちらをこれから利用予定
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評価 4
投稿日:2011年10月05日
やや水分多めのいりこ?
通常のいりこ、というと
煮干しのような大きさのものを想像していて
通常のカタクチイワシ(煮干し)の成分は
100g中
P:64.5
F:6.2
C:0.3
で水分が15.7%程度。
この場合、炒ると大体9割ぐらいの重量になる
50gだと45gくらい
(つまり約10%の水分が蒸発。水分が6%程度になる)
ちなみにこのいりこを(焦げない程度に)炒ってやると
大体50g→35g程度になった。
この時点での水分量が同じく6%程度と仮定すると
元々の水分量は35〜40%程度と考えられる
一応同じカタクチイワシなので、成分比が大体同じとすると
35g/45g ≒ 7/9倍程度になるので
推定成分(100g中)
P:50
F:4.9
C:ほぼ0(0.2程度?)
くらいになるのだろうか
問題といえば食塩が添加されていることがある。
通常のカタクチイワシのみの場合、
ナトリウムに対してカリウムも多いため塩分過多にはなりにくい。
(ナトリウム1700mg:カリウム1200mgで2:1よりもカリウム優位のため)
ただし、食塩が添加されていると話は別。
自分の場合は七味などで食べるのでいいが、
醤油など更に塩分を加える人は注意が必要かもしれない。
コスト的に見れば、まぁ普通か。
近くでいりこが売ってるが大体2円/gくらい水分を考えて7/9倍したものと比較すれば同じくらいになる。
ただ、好みの問題だが、小さいほうが炒る時に熱のムラが出来にくかったり、食べやすい。
また炒る以外の調理も色々考えられるため結構いい商品とも言える。
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評価 5
投稿日:2011年10月01日
普通より低脂質(?)の強力粉
送料を無料するために購入したのだけれど
問い合わせてみると以外にも成分が普通より優れている。
通常の強力粉(近所のハナマサ)
298円/kg
P:12
F:2.1
C:72
強力粉 スーパーノヴァ(ホームメイドショップKIKUYA)
591円/2.5kg ≒ 236円/kg
P:13
F:1.0
C:71.9
食物繊維:2.7
脂質が半分で、蛋白質も若干であるが多い。
しかも値段も安いと良い事ずくめ。
デメリットといえば、2.5kgというのは結構多いということ。
自分の場合は大量購入、大量消費が基本であるためさほど苦にならない。
とはいえ、合計15kgほど買ったので、流石に使い切るにはかなりかかりそうだが。
蛇足ではあるが、チャック式できちんと密閉できるのもポイント
使い終わった後には別の用途にも使えそうだ。
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評価 3
投稿日:2011年10月01日
味◯、値段◯、手間☓のまぐろカマ
2kgで490円という破格のため購入。
ただし可食部は少なく、多分6割程度か。
圧力鍋や、超大型の器具がないと調理が厳しい。
4.5リットル(5,6人家族用)の圧力鍋ですら入りきらず
少し解凍して包丁で切れ目&力づくでバキバキ叩き折る、という工程が必要だった。
調理自体は簡単で、単に圧力鍋に放り込んだだけ。
味も良く、味付けなどは特にしなかったがきっと煮物などにしても美味しいと思う。
多分だが、加熱調理すればどうやっても美味しく食べられるだろう。
問題点
・下ごしらえの手間
解凍が大変だし、2kgというのはかなり大きく、また冷凍で形が変わらず歪な食べ予想以上に場所をとる。
なので早めに食べたいところだが、前述のようにかなり調理方法が難しい。
方法と言うより手段が少ない。
冷凍のままや解凍しただけでは切り分けることも難しいため、結局全体を焼くか煮るかした後で切り出しての応用調理になると思う。
冷凍のまま叩き切れるような特殊器具があればまた別かもしれないが。
・匂い
かーなーり血なまぐさい。
恐らく台所全体に生臭さが立ち籠めるだろう。
料理を終えて、食べ終わり、そのさらに2日後ですらわかるレベル。
なので一人暮らしのような小さなキッチンは当然、大きめのキッチンでも換気扇は回しっぱなし、調理後もしばらくは換気が必要だろう。
味、値段だけで見れば文句なしに★★★★★だが、手間と匂いでマイナス
全体で見れば星3つぐらいが妥当な所。
送料無料でまた490円/2kgなら購入も考えるが、
そう頻繁に経験したいものではない。
ちなみに前購入したときは実家だったが、そちらの台所も生臭くなってしまって親に文句を言われました。
味自体はいいんだけどなぁ……
可食部だけ売ってくれればもう少し高くてもいいと思うが。
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評価 5
投稿日:2011年09月22日
高タンパク
パン以外にも団子状にして汁物に入れたり、小麦粉の代わりに使えますね
値段はかなり高いですが、栄養価的に見ると高タンパクで小麦粉とは比較になりません。
他の成分も優秀で、糖質OFF、糖質制限、ローカーボ、ノーカーボに適しています。
同時購入の小麦ふすまなどと合わせたり、
ハンバーグにしたり、
抹茶パウダーやコーヒーなどアレンジの方法も色々
応用が幅広く、かなりのものに利用できるでしょう。
おまけですが、1kg入りのこのパック、きっちり密閉できる上、使い終わったあとも利用できる高品質です。
値段がやはりネックで、コストパフォーマンスは微妙ですが、品質的には十分すぎます。
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評価 5
投稿日:2011年09月22日
不溶性食物繊維が豊富
成分でみると100g中に半分以上が食物繊維
しかも値段も激安という。
他の成分も優秀で、糖質OFF、糖質制限、ローカーボ、ノーカーボに適しています。
同時購入の小麦グルテンなどと合わせたり、
抹茶パウダーやコーヒーなどアレンジの方法も色々
さっとフライパンで炒っただけでも香ばしくていいと思います
応用が幅広く、かなりのものに利用できるでしょう。
おまけですが、1kg入りのこのパック、きっちり密閉できる上、使い終わったあとも利用できる高品質です。
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- よつ葉脱脂粉乳 1kg
-
- ショップ: ショップ DECO
評価 5
投稿日:2011年05月26日
低脂肪高タンパク
値段、質ともに問題なし。
出来ればずっとこのまま愛用したい。
問題といえば送料がかかるため、無料にするためには12kgという大量購入を余儀なくされること。
送料を含めても5〜6kgで最安クラスになるのだが、日持ちはするので12kg一気に買いました。
水には溶けにくいかもしれないが、6〜70度前後の湯ならば容易に溶ける。
ただし80度以上などになると逆に溶けにくいので注意。
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評価 5
投稿日:2011年04月13日
寒天
楽天最安値?
送料含めてここより安いところは見つかりませんでした。
使い方としては
・炊飯時に混ぜる
・ジュースなどを固める
・食前に食べる
などですが基本的に数gなので、1kg使うのにどれだけかかるか……
腐るものでもないので水分にさえ気をつければぜんぜん大丈夫ですが。
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評価 5
投稿日:2011年01月21日
高タンパク
主要なタンパク源として購入しました。12キロで3500円は破格で、どこを探してもこれより安いものを見つけるのは難しい気がします。というより僕は見つけられていませんということで値段,量ともに文句はありません。
強いて言うなら大きすぎて冷凍庫に入りにくいということです。一パック2キロでしかも大きさが不揃いのため容量的には入るものでも無駄なスペースが生じて入らなくなってしまうのです。また、調理も2キロ一気に行うのは手間で、業務用なので仕方が無いといえば仕方が無いのですが、1キロ×12パックの仕様ならば嬉しかったです。
次もまたリピートしますが、数百円上がって4000円になったとしても小分けパックのものが出来ればいいと思います(前も同じ事書きましたけど)。
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評価 4
投稿日:2011年01月01日
高タンパク
主要なタンパク源として購入しました。12キロで3500円は破格で、どこを探してもこれより安いものを見つけるのは難しい気がします。というより僕は見つけられていませんということで値段,量ともに文句はありません。
強いて言うなら大きすぎて冷凍庫に入りにくいということです。一パック2キロでしかも大きさが不揃いのため容量的には入るものでも無駄なスペースが生じて入らなくなってしまうのです。また、調理も2キロ一気に行うのは手間で、業務用なので仕方が無いといえば仕方が無いのですが、1キロ×12パックの仕様ならば嬉しかったです。
次もまたリピートしますが、数百円上がって4000円になったとしても小分けパックのものが出来ればいいと思います(前も同じ事書きましたけど)。
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評価 4
投稿日:2010年12月27日
健康
かなり安く、送料も無料中だったため購入。29日までなら年内に届くらしい。今は帰省中のため家族で食べる分には500g(1袋)はちょうどいい量。2kgでこの値段はお得だと思う。
できたら調理後の写真をUPしようかと思う。
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評価 4
投稿日:2010年12月08日
食品
これより安い商品は見つけられていないので贅沢かもしれませんが、一つ105円というのは普通の店でも手に入るので、大量購入ならではの割引が欲しいです。セールなどでは一つ70円台のこともあるので。
安定して購入出来てしかも持ち帰る手間がないのが最大のメリットでしょうか。
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評価 5
投稿日:2010年12月08日
食品
量、質、値段には文句なしなのですが梱包が500g毎で冷凍のため一度に多く使わなければならなくなります。家族ぐらしならばいいのでしょうが一人暮らしでその量を消費するのは大変でした。
せめて2−300g程度毎に小分けして頂ければと思います。
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