ev800009525さんの商品レビュー

匠庵 ソフト削り。

ソフト削り20P入りで293円と
コスパはよいほうかな。
この削りぶしは遠赤焼きで
風味豊かに仕上がって
おります。

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生チョコケーキ

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冷凍ケーキだから、たいした期待もせずに
冷蔵庫内にて5時間ほど自然解凍したのち、家族で
ケーキを切り分けてﾊﾟｸﾘ！！！
んんんん？これは旨いではないですか！！！！！！
スポンジはシットリではないがフワフワと柔らかく、
生クリームは甘さを抑えた軽いタイプ、よって、
いくらでも食べれるんです。
7号サイズのケーキを5人で完食してしまうほど
美味しい生チョコケーキでした。
これなら冷凍ケーキもありかなと家族で話したのは、
ルタオと大陸ナンパーケーキくらいです。
次回は普通の生クリームケーキが食べて
見たいですね。

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キッコーマン濃口醤油

調味料で大容量は便利です。
多少、置き場に困るくらい
、あとは、これと言った欠点
もなく◎。
キッコーマンだから醤油の
品質は折り紙つき。

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期待はずれの名品！

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毎年りんごの購入は青森の農園から
仕入れており、楽天での購入は
初めでしたから、正直に申して・・
あまり期待はしておりません
でした。
そう、まさしく、届いたリンゴの
箱を開けるまでは？！
あらららら・・これは綺麗なリンゴ
ではありませんか！！！！！！！！
枝傷がある程度で見た目も普通の
リンゴです。
ぐんま名月はシャキシャキとした
固めの果肉とバラけた蜜。
青森産は香りも味も濃いめです。
星の金貨は名月より咲綾かなりんご
の香りがし、果肉がシャキシャキと
硬めの歯ざわりで2銘柄とも旨い
リンゴでした。
これは、保存管理が優秀なあかし、
収穫してからのリンゴの環境が凄く
よいんだろうなー。
必ずリピートします。

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イチビキ 豚味噌ちゃんこ

価格が安い割りにスープ
出汁が濃厚で美味しかった。
濃いめの味噌なので鍋素材を
選ばないから魚介類を入れても
臭みを消してくれます。
ザザエ、あさり、かき、などの
貝類をいれた鍋で食べましたが、
最高でした。野菜は長ネギのみ。

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もも肉 ひと口かつ

もも肉カットは確かにひと口
サイズなので食べやすい。
もも肉にありがちな加熱あと
から始まる硬化も少く◎。
どうしてか、柔らかのまま
冷たくなるモモカツト肉です。
肉に臭みなく、解凍あとの
ドリップも少ない、よって、
調理を選ばないから使いやすく
美味しい。

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鱈メス 3.5ｋｇ

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先行レビュー、皆さんの評価を信じて購入しました。
これが、大正解！！！！！！！！！！！！！！！！
鮮魚では久々のヒット。
鱈の鮮度は物凄く良く臭みや寄生虫なども
ありません。刺身ＯＫ．
半身、卵、アラと綺麗に分けられ、魚が直接
氷にあたらないよ二重シートで覆われており
ました。
半身は鍋に残り半身は塩をふり（10分放置）
してから小麦粉をふりムニエル。
あああああ旨い！！
まじで旨い！！プリプリの弾力と鱈ならではの
柔らかな食感、もともと癖がない魚だから
塩コショウだけでも鱈の鮮度がはっきり
でます。
朝獲れ鱈の証拠かと。
卵は煮つけとし、アラは味噌汁。
これは絶対リピートします。
今度は7ｋｇ以上を購入予定。
尚、日時指定が出来ないから、
鱈を三枚おろしでショップ
に依頼しました。
平日の夜に魚をおろすのは面倒なので。
このショップの梱包は素晴らしいです、
美味しい鱈をお探しの方にオススメ。

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こま切れ 1kg

国産豚コマ切れ、安定した品質
と価格帯、よって継続購入して
おります。
安い豚肉は長期冷凍での焼け変色
など見受けら食べる気うせるかと。
しかし、ここの豚コマのはチルド
発送で到着しますから冷凍焼けの
心配はありません。
何度となく購入しておりますので
肉の品質評価は◎。

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きたゆきもち 10ｋｇ

昨年の暮れに購入し美味しかったので
最高となったしだい。
この餅米は伸びがよく柔らかい品種です。
餅米の蒸し時間も短時間であがり、
米を指で潰し（芯がのこる）程度で
潰し、ツキ、と早めの対応がよい。
蒸しで米を柔らかくしすぎると、
ものすごーく餅が伸びます、けれど、
そのあとの丸め作業が大変なことに！
餅がダレてしまいお供えなどの丸餅を
こしらえても厚みが出ないで、まさかの
板餅に(笑)
蒸しすぎ、ツキすぎに注意。
餅が柔らかい内に早めに冷凍保存（即日）
してしまえば解凍した後も柔らかい餅が
食べられて◎。
美味しい餅米、オススメです。

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スタミナ焼肉

ローススタミナ焼肉の味付けは
甘辛いタレでした。
んー。エバラ焼肉黄金にちかい
風味かな？！
よって、万人向けのスタミナ焼肉かと。
野菜と炒めて食べると美味しいです。
肉の変色やドリップ、又は臭みなど
無く◎。
冷蔵庫から出し、冷蔵庫で一日おけば
フル解凍できており、食べる前30分間
ほど室内温度に戻してから調理して
下さい。
冷たいまま炒めても肉が硬くなり
旨くありません

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ナチュラルチョイス チキン。

とにかく残さないで完食してくれる
ナチュラルチョイスは貴重はドッグ
フードです。
体調管理にも良いのでお勧めですね。
このドッグフードだけ与えておれば
消化不良で下痢なんかは皆無。

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しょうが焼き

甘辛い生姜焼肉でした。
生姜ほのかに香る程度で
すけれど、味はしっかり
生姜焼肉です。
感じんなロース肉はコマ切れ
なんですよ！弁当サイズの
肉とイメージして頂けると
大きさがわかるかと。
もう少し大きな肉なら星5
なのに残念。
見ため以外は美味しい生姜
焼肉、とくに肉の焦げめが
入ると旨く、ギャベツにタレ
が染み込んでいると最高。
弁当のオカズにオススメできる
生姜焼肉です。

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三田ポークミンチ。

このミンチ単品でも旨い！
ハンバーグを作る時には
欠かせません。
三田ポーク単品でも美味しく
頂けますけれど、お好みで牛
ミンチを加えて作ればさらに
旨い。
ミンチ肉の変色やドリップは
ありません。

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モモカツト肉。

300gパック入りのもも肉は
解凍も保存も楽ちん。
真空パックは長期保存しても
冷凍やけが少ないから◎。
このもも肉はブランドでは
ありません、けれど、プリプリ
した歯応えとジューシー脂身が
あり、ブランド鶏に負けない
旨さがあります。
コスパも良くオススメ。

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ゆめぴりか 低アミロース米。

北海道米でタンパク質含有量が最も少ないのは、
コシヒカリとなっており、やわらかく感じます。
おぼろづき、はタンパク質含有量が多いため、
歯ごたえを感じます。
ゆめぴりか、タンパク質含有量はちょうど
コシヒカリとおぼろづきの中間にあたり、
とてもバランスのとれた食味となっています。
このバランスこそが「程よい粘りと豊かな甘み」
そして「程よい歯ごたえ」につながっています。
アミロース含有量が低いため、米の美味しさに
繋がる強い粘りがあり、品種の特性上とても甘い。
ゆめぴりか アミロース含有量 12.5％程度
ふっくりんこ アミロース含有量 16.3％程度
天候次第でアミロースは変動しますが、
含有量が少ない品種は粘りが強くモチモチして
おります。
ゆめぴりか・・美味いわけですね。

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