謡い隊さんの商品レビュー

ウナギ好きが浜名湖へ旅したら、もちろん現地でタクシー運転手さんに地元の評判を聞くのが王道。長らく湖畔で養殖業を営む【あいかね】を紹介してもらい、喜々として訪問したのは云うまでもありません。現地工場直売所の雰囲気も対応も大変印象に残ったので、帰宅後は迷うことなく、通販を頼りに注文しています。美味しいです。とりわけ、白焼きは抜群です。素材が良いからこその味だと思いました。ずうっと美味しいウナギを育てて下さるよう熱望しています。

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兎に角、ウナギ大好き人間にとって、ウナギ本体は云わずでもがな、子どもの時から骨も大好きでしたから、信頼のおける【あいかね】の骨ならいよいよ安心です。あじつけは濃すぎず美味しくて、カルシウム補充も出来て、これほどうれしいおやつはありません。

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絶品ウナギを試すには今がチャンス！

浜名湖で育てられた相兼のウナギは、自社で育てて加工して、と美味しさは折り紙付き。今回の福袋は、ありとあらゆる種類のウナギを楽しめる嬉しい商品です。特に、絶品の白焼きが入っているので、極めつけの美味しさを実感できます。今夏は、自宅を含め、お世話になっている方、応援したい方など、4件注文しました。冷凍なので、受け取ってから焦らずに済み、ウナギ好きにはたまりません。素敵な企画に大感謝です。

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コシヒカリより美味しい

近くのｽｰﾊﾟーで初めて見た銘柄でしたが、なんとなく第六感が働いて購入。お米は重いので何とか楽をして
手に入れようと検索してこのショップで発見、即購入しました。炊き上がりがピカピカ艶々、もっちりして甘みも感じられ、今までいろいろな銘柄を試しましたが、一番美味しい！と言える気がします。当分これで
日々の食事が美味しさを増すことでしょう。

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香りも美味しい、抜群の海苔

一度購入して以来、毎日の食卓に欠かせない逸品です。海苔の美味しさは極め付けです。お味噌汁に、
スープに、スパゲッティに、何にでも合ってびっくりです。一歳になった孫も、おやつに大喜びで食べて
います。普通の海苔と違い、立体的なので顎裏に貼りついたりせず、とても食べやすいようです。

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お味はもちろん、驚きの艶やかさ

毎月産地の違うお米を送ってくれるお店を見つけたので、居ながらにして全国のお米を楽しんでるのよ、と友人から聞き、そうか！今時はそれが可能だ、と目覚め、早速、仁多米と讃岐米を試しました。
リピートしようとサイトを見るうち、この雪むすびに出会いました。夫が最近五穀など混ぜて炊いたお米を、硬いのが入っていて好きじゃない、と言いますので、白米の味ににわかに敏感になりました。
雪むすびを炊いた日、何だ、これは！！という衝撃が走りました。味、もっちり度、艶やかさ、一粒が大きい、今まで知らなかったお米の世界でした。
我が家ではお米は３０年にわたって、圧力釜で炊いていました。ＲＩＫＥＮの製品です。途中一回だけ、ゴム製の蓋裏周囲のパッキングを交換しただけで、丈夫で手入れも簡単で捨てがたい優秀な鍋でしたが、昨年末、とうとう新しい圧力鍋と交換しました。
お米を研いで（ザルの中のお米を最初は水をかけ回しながら、ほこり落としのようにざっと洗い、次いで、水を上から流しながら、手の平でぎゅっぎゅっと握り洗いすること２周）、３０分たっぷりの水に浸し、ザルから上げて、水を切り、お米の量の１０％減の水を新たに加えて、圧力釜で先ず強火で炊き始めます。
間もなく圧力でおもりがいっぱいに上がった処で、弱火にして １分〜１分半、火を止めて、１０分蒸らし、おもりが下がったら、さあ、出来立てピカピカの
白飯誕生です。
圧力釜で炊くと、２割がた美味しく炊けるのは経験則でしたが、雪むすびは
いやはや、これは兎に角お米が美味しいんだ！と知らされた初めての体験でした。初対面で魂消る美味しさ、感動です。

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贈り物にも最適、美味しさに大満足

胡麻豆腐が大好きなので、これまで色々食してきましたが、これはダントツに美味しいです。味、香り、柔らかさどれも満足できるものでした。自家用だけでなく、贈答用にも安心して選ぶことが出来る商品です。介護に疲れている友人や、間もなくお産を控えている知人の御嬢さん家族に箱入りを差し入れして大喜びされました。再度頼もうとしたら、売り切れだったのはとても残念でした。☆４つはそのせいです。再挑戦します。

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