みかん３３１１さんの商品レビュー

極上のたまり醤油。

基本的にたまり醤油の本場は三河地方なんですけど、あえて上州群馬の蔵が本格的に醸造するのは珍しいのですが、気合いの入れ方がハンパ無い。ここは木桶仕込みがひとつの売りですが、わざわざコンタミを避けるために専用の桶を用意して、さらに仕込みにも小麦を一切使わずきなこをつなぎに使うという大豆100％な【ホンモノのたまり醤油】でした。
化粧箱は箔押しで、徳利もオリジナル。気合いの入れ方が違いますね。それだけ自信があるのでしょう。
実際使ってみましたが、いわゆる三河たまり特有の大豆感とは違う濃さと酵母の違いからくると思われる濃さが魅力かと。単純に醤油として使うのではなく、隠し味やタレとして使う場面が多いたまりですが、これは贈答品としても喜ばれると思います。
ここの蔵は一般品としても木桶たまり醤油を出していますが、そちらは個性的なクセがあって三河的印象なのですけど、これは完全にオリジナルですね。開発は大変だったと思いますけど、２０１５年版の限定品も楽しみにしております。

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とても良いと思うよ。

もう7年以上昔からヘビーローテしていますが、とても丈夫でなんど洗っても問題なし。いいですね。

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微炭酸で硬度も柔らかなのは嬉しい。

こういう普段からごくごく飲める炭酸水が欲しかったので、嬉しいですね。
価格も魅力的でしたし、ぜひリピートしたいですね。
微炭酸系の中でも「弱い」方に属するので、刺激の強いものをお求めの方には
お勧めできませんが、食事のお供や普段のみには最適かと。
ぬるくてもおいしく頂けるスパークリングウォーターです。

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訳ありとは思えないクオリティ。

送料込みでたっぷりとジューシーなのしいかを堪能できました。
説明に偽りなし。非常に良いものでした。
味については個人的にはやや甘いかな？と思いましたが、
この部分は好みですが、おいしく頂きました。
お試しとしても、ポイントの有効活用先としても
お勧めできる品ではないかと思いますよ。

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卵かけ醤油はたくさんありますが。

甘口というか、コクのある九州風味かな。
だしが良い感じに利いているので、生卵より卵焼きに使っても
良い感じです。色は少しつくけどね。
たくさん使う訳でもないので、このくらいが適量かな。

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バラエティかつ適量な詰め合わせ。

左から
「たまごかけしょうゆ」やや甘口でだしの利いたかけ醤油
「日本一醤油一番搾り」有機こいくちの醤油
「にんにくしょうゆ」 にんにくの香りと味がよく出ている醤油調味料
「唐辛子しょうゆ」 唐辛子を漬け込んだ辛い醤油。炒め物と相性良し
「日本一醤油二段仕込」有機さいしこみの醤油。個性が強く、脂ののった刺身に
「忠兵衛のつゆ」 鰹だしを利かせた濃縮つゆ。めんつゆや煮物に
どの家庭にも普段つかっている醤油はありますので、こういういろいろ
料理が楽しめるお醤油セットは喜ばれます。お値段も手頃かな。
普通の醤油では無く、国産材料を木桶で仕込んだ。という部分もいいですね。

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蔵元の基本セット。

醤油は木桶で仕込んだ国産の丸大豆こいくちしょうゆ。塩分は普通のこいくちと同じそうですが、色目はやや濃いめですね。ただ、塩角がとれた印象です。つゆはその醤油に鰹だしをベースに作ったという濃縮つゆ。そばつゆもいいですが、はじめから味のベースができているので、煮物のつゆとして活躍中です。最後にぽん酢は無添加の柑橘系。とってもフルーティで、生野菜にそのままかけて使っています。お値段は少々良い値段ですが、普段使いの醤油とは違って、喜ばれますよ。あ、関西の人や九州の甘い醤油が基本の先には、あらかじめ確認した方が良いかもしれません。本当の本醸造こいくち醤油ですので。（最近はあんまりそこまでこだわるところも少ないようですね）手頃なギフトとして重宝しています。

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ヘルメットに貼っています。

ほどよい大きさ。次は大きいバージョンを購入予定です。

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思った以上に質感が良かった。
ただ、幅がやや広いのでパンツによっては
ベルト穴が通らない物もあるかもしれませんね。
値段以上の価値はあると思います。

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この品質でこの価格は安いっす。

正直価格を見て「２〜３回で駄目になるかな」と思っていましたが、想像以上にしっかりしており、普段使いで十分耐久性があると思います。柄も別に尖っているわけでもなく、普通にどこでも穿いてゆけるものなので、なおさらこの価格にはびっくりです。サイズも仕様通りなので、３Lの人は３Lで満足できると思います。逆に４L買ったら相当余裕ができそうな・・・満足です。

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我が家では定番のギフトです。醤油は地域性が高いのですが、天然醸造の醤油。ということで、評判が良くて（濃口醤油って、どこの地方でも使いますしね）定番となっています。味は濃いめで、まったりとした味わいですね。煮物に使うと、良く色が付きます。ぽん酢はフルーティーで、酸味というよりは爽やかな印象で美味しいです。我が家ではドレッシングとして使っていますね。つゆは鰹だしが利いていて、いろいろ使える万能つゆとして重宝しています。できれば我が家にも誰か贈ってくれないかしら・・・

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自信を持って進められるお醤油を

国産原料で作られた醤油と、添加物ゼロの柑橘系ぽん酢の
組み合わせです。ともにしっかりした味でありながら、
うまみがつまっている感じで、誰にあげても喜ばれます。
お値段も手頃なので、重宝しています。

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たまごかけしょうゆ

養鶏場の直売所で見かけて購入。
お店の人が「うちの卵と相性がいいんですよ」と
言っていたが決めてだったのですが、旨味と甘みの
ハーモニーがとても良かったです。
卵かけご飯も美味しいですが、卵焼きをはじめ
卵料理全般と良くあいますよ。

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デザインよし、実用性よし、耐久性よし。

以前から気になっていたアイテム。
問い合わせたら「一升瓶２本がしっかり納まる」とのこと。
（気さくにお答えいただいて、ありがとうございました）
実際に実物を見て、大満足。
しっかりした縫製で、たしかに重い一升瓶も確実に
抱えられますね。丈夫な帆布製で、印刷もきれいです。
レトロ調ですが、実際に使われていた醤油袋の復刻版と
いうことで、なんちゃってデザイン先行商品でないのも
評価大です。マチも深いので、いろいろ詰め込めます。
以前、友人に贈ったのですが、あちこちで大人気だった
とのことで、自分も欲しくなって買ってしまいましたｗ
ちなみに、洗濯を繰り返すと良い感じにくたびれて来て
味がでてきます。ジーンズみたいですね。
でも縫製はしっかりなので、いい感じです。
おすすめ！

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本格醤油をお買い得に買いたい。

こういう本格的木桶仕込み本醸造醤油は、どのメーカーも
洒落た瓶に入っていたり、妙にデコラティブな包装で、
中身でコストがかかっているのに、余計そういうもので
高くなっているのでは？と思ってしまうことがありますが、
シンプルなペットボトルで、国産丸大豆醤油を気軽に
使える仕様となっており、個人的に評価しています。
実際問題として、リターナブル瓶に入っていなくとも、
ペットボトルは何かと再利用もできるので、変に肩肘
張ってこだわる必要もありませんしね。
大満足です。

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