hiyori.net (50代/男性)
1件~7件 (全 7件)
評価 4
投稿日:2011年01月31日
フランス、イタリア、スペインのセットで
普段レストランで選ぶのはイタリアやスペインが多いので、フランス、イタリア、スペインが入った本セットを買いました。
注文が成立した翌日には届いたので対応は早いと思います。梱包は今時のエコタイプでしたがエチケットに擦り傷が入るようなことはありませんでした。
まだフランスの1本しか飲んでいませんが、この価格帯なら十分お得なワインだと思います。
残りの5本にも期待です。
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評価 3
投稿日:2010年05月04日
ボルドー金賞ワインを飲み比べ
///シャトー・ベル・アンクロ・プルミエール・コート・ド・ブライ2006(Chateau Bel Enclos Premieres Cotes de Blaye///
口当たりが良くまろやかな感じ。2時間前に開けたけど酸が強く感じたので更に1時間ほど置いたら落ち着いた。
しっとり落ち着いたワインなので食後にチーズと合わせて飲むのがいいかも。
///シャトー・デュ・マグナム2004(Chateau du Magnum 2004)///
ベリー系の濃い香りの中にカシスのような香り。メルロー45%なので果実味がありそう。
飲んでみると果実味はあるが凝縮した感じではなくまろやかな感じ。タンニンは柔らかい感じで少しスパイシーさがある。
///シャトー・ラルジャンテール2007(Chateau L’argenteyre 2007)///
凝縮した果実味と酸味、そして強めのタンニン。ボルドー系でプティ・ヴェルド15%はこうなるのか。4時間前に開けたけどまだまだといった感じ。
メルローを期待して飲むとがっかりだけど、カベルネ・ソーヴィニヨンやプティ・ヴェルドを期待して飲むと裏切らない。
///シャトー・サントゥー・ラ・グランジュ 2006(Chateau Sentout La Grange 2006)///
メルローらしく柔らかい果実味が広がる。タンニンと酸は控えめで柔らかい果実味とのバランスが良い。
濃い味付けの料理でなければそこそこ合うと思う。
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2人が参考になったと回答
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- シャトー・ジェノー 2005
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- ショップ: 京橋ワイン
評価 3
投稿日:2010年03月10日
京橋ワインさん絶賛だったので
開けた直後はベリーとカシスの香り。
飲んでみると濃厚な味わいでタンニンと酸味を強く感じる。1時間前に室温に置いたが足りないようなので、30分ほど置いたらまろやかになって落ち着いた。
ボルドー2005年物なので外れはないと思ったが、メルローでこれだけしっかりとした味はプティ・ヴェルドのためかも。
でも『2005年最強の激安旨』はちと言い過ぎ。
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評価 3
投稿日:2010年03月03日
シャルドネ好きならデイリーワインで
香りはカボスや酢橘のような酸味のある柑橘系だが僅かながら甘い。グラスに注ぐと黄色い芝のような色。
飲んでみると酸味は弱めでスッキリとした感じ。ミネラルも感じるけどリースリング程ではない。
シャルドネだともっとガツンとした個性があると思っていたけど、これならソーヴィニヨン・ブランみたいなデイリーワインになるかも。
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評価 4
投稿日:2010年03月03日
女性へのプレゼント用で
香りは苺のような甘い香りだが貴腐ワインのような濃い感じではなくフレッシュな感じ。
飲んでみるとコクのある甘口で甘味と酸味のバランスがいい。極微発泡のようでグラスの縁に小さな泡がついてくる。
単なる甘口ワインではないので食後のデザートワインとして男女ともに楽しめると思う。
- プレゼント
- 女性(彼女、妻)へ
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評価 3
投稿日:2010年02月28日
京橋ワインさんでお勧めっぽかったので
開けた直後はチェリーのような香りとスパイシーな感じでいかにもグルナッシュとシラーっぽい。
飲んでみると濃厚な果実味とチェリーの香り。タンニンと酸味は控えめでグルナッシュ、シラーらしくスパイシー。
ミッシェル・シャプティエは料理と合うワインを目指しているだけあってワインだけ飲んでいるとちょっと重い。チーズに黒胡椒をかけて合わせたらちょうど良くなった。
肉とか重い料理に限定されるかな。食後にタラタラ飲む感じではない。
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評価 3
投稿日:2010年01月20日
ボデガス・クリスベ シグロ16
飲んでみると口当たりがよくまろやかな印象。最初こそ酸味を感じるがすぐに開いてきてタンニンもそれほど強くない。半分残して翌日に飲んでみたがそれほど変化は無かった。
際立った特徴が無いというのが良い方向に働いたワイン。煮物など和食にも合うワインだと思う。
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