robustFilter (60代/男性)
美味しい珈琲を毎日飲んでいます。
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評価 5
投稿日:2010年10月17日
評価 5
投稿日:2010年10月17日
評価 5
投稿日:2010年10月17日
評価 5
投稿日:2010年10月17日
近所のパン屋さんがこの味を出せれば良いのですが…
パンの生地がしみじみと美味しく本物のパンの味です.
(スイス在住の知人から見ると日本のパンはお菓子の味だそうです.それでも日本のパンもときどき食べたくなるらしい.)
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評価 5
投稿日:2010年10月17日
お試しで6種類.私の注文分では,コロンビアとブラジルプレミアルショコラが無く,代わりにモカイルガチェフとドミニカが入っていました.
全体に雑味が無くすっきりした味で,味をささえるように甘みがしっかりあり,
やや控えめな表現ながら珈琲のそれぞれの個性がきちんと出ていて好感が持てました.
驚きや感動まではいかないものの標準レベル以上の美味しい珈琲でした.
(一部の珈琲マニアを除いて)万人に好まれる味だと思います.
いろいろな珈琲ショップを試しすぎて珈琲の味がわからなくなったら,また注文したいと思います.
ブレンドは苦手なので単品の珈琲の分だけレビューを書いておきます.
ブラジル ボンジャルディン
苦味で裏打ちされたナッティ?な風味が特徴的で
甘みが背景で味を支えていて,余韻もナッティで甘い
もう少しナッティ風味にインパクトが欲しいものの,
これはこれでなかなか出会えない面白くて美味しいブラジルだと思いました.
グァテマラ リンダ
香りが豊かで複雑.
甘みが豊富でコクがありチョコ風味も感じられ
期待を裏切らない上質のグァテマラでした.
モカイルガチェフ
モカの繊細かつ鋭角的な香りが控えめながらしっかりあり,甘みも豊富.
余韻もモカ風味が持続して満足です.
美味しいモカのイメージがそのまま実現されたような珈琲でした.
ドミニカ ラミレス農園
陰影のある甘い高級そうな香り.滑らかな舌触り.
甘みに趣があり,これを珈琲業界では蜂蜜のような甘みと表現しているのではないかと勉強になりました.
カリブ海系の高級な珈琲を堪能できました.
個人的にはコロンビアが入ってなかったのが少しショックでした.
(はじめてのお店はコロンビアで焙煎の傾向を確認しているので)
それでも1000円でこれだけ楽しめたので大満足です.
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評価 5
投稿日:2010年09月18日
単品でオイルを購入して石けんを作っていたときは,中途半端にオイルがあまらないように不本意なオイルの配合の石けんを作ったりしていました.
オイルのやりくりに気を使うのが面倒になったため,最近はこればかり使っています.
これにマカダミアナッツオイルと好みでオリーブオイルを増量したレシピで落ち着いています.
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評価 5
投稿日:2010年04月29日
穏やかな酸味にまとめられた甘みとコクはキリマンジャロならでは。
後味も自然で優しい印象。
少し濃く抽出すると、凄みのあるコクが出現し
旨いとしか言いようがない味になりました。
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評価 5
投稿日:2010年04月25日
2台のパソコンを1つのキーボード、マウス、モニタで
使えるので便利です。
液晶モニタのアナログ入力で使っています。
画像がぼけて劣化する点が心配でしたが
問題ありませんでした。
繊細な字もはっきりと表示され期待通りの性能でした。
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評価 5
投稿日:2010年04月25日
重厚な甘い香りとマンデリン特有の刺激的な風味が
しっかりしていて飲みごたえがあります。
油分が豊富なのか食感に厚みがあり口の中が滑らかになります。
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評価 5
投稿日:2010年04月24日
香りが良く、軽やかな酸味とほどよい甘味が味のベースになっていて
グァテマラならではの霞のような多様かつ複雑なコクと
ダークチョコレートのような余韻も見事。
購入してから1〜2週間ぐらいの間の味の変化も楽しんでいます。
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評価 5
投稿日:2010年04月24日
評価 5
投稿日:2010年04月24日
ナッツ系のコクが充実していて
ダークチョコのような食感、風味もあり
甘みもほどよく味を支えています。
いつもどおりの見事な味でした。
モルティブさんが焙煎するスプレモナリーニョが
個人的に一番好きなコロンビアです。
これを飲んでいると、他は何もいらないと思えます。
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評価 5
投稿日:2010年04月23日
評価 5
投稿日:2010年04月23日
全体に軽めなのに旨い珈琲を飲んだという満足感があります。
マイルドな珈琲とは何かがわかったような気になります。
後味もまろやかで自然。
日本からは地球の裏側にあるペルーの珈琲を飲めることが奇跡。
感謝して大切に飲んでいると
ペルーの大地が微笑んでいるかのような
豊かで優しい味が感じられます。
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評価 5
投稿日:2010年04月11日
乾麺の蕎麦としては満足です。
休日の昼食に蕎麦が食べたくなったときのために
常備しています。
これで満足できないときは蕎麦屋に行って食べます。
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