wacherさんの商品レビュー

外国人に好評でした

BBQでも普段は量を食べないのでちょっと奮発して山形牛を使っています。
今回は欧米人がいっしょのBBQでしたのでこちらを試してみました。
漫画で見るような塊肉のBBQをやってみたかったというのもあります。
欧米人の口にはよく合うようです。特にソースとの相性を誉めちぎっていました。
日本人にはというとやはり独特の牧草臭のような香りが苦手なのと筋張った部分の歯ごたえに
違和感があるという感想が多かったです。
このあたりは好みの問題ですので善し悪しではないです。普段和牛を食べ慣れていて肉臭みに
敏感な方には苦手かも知れません。豪快に肉をほおばれるような方に特にお勧めです。

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プレゼントに喜ばれました

魚好きにはたまらない大きさです。
プレゼントにしましたが、大きいからといって大味ではなく上品な脂と香りで大満足との感想をいただきました。
こんど、バーベキューに持参してみたいと思います。
炭で焼いたら最高だと思います。

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ちょっとしたおかずに重宝しています

分量があるのでお得感いっぱいです。
冷凍庫に常備しておくと買い物が面倒なときや一品追加したいときに重宝します。
えびのごろっと感が口触りよく焼いても水餃子（やさいたっぷりにして）でもOKです。
あえて要望するとすれば化学調味料フリーを望みます。

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やはり美味！な餃子です

自宅で手軽にまさしの餃子を食べることができます。って当たり前なのですが、実店舗で食べようにも遠方で（失礼！）その労力は大変なんです。是非、ご家庭で。
絶妙な小ぶりで食が進みやすく女性でも一度に10個はいけます。焼き餃子はもちろん、野菜たっぷりのスープで水餃子にするとそれだけで食事になります。できれば餃子専用鍋を使うと綺麗に焼けます。コツは少し多めの水を注ぐことと強火です。レシピには50%浸るくらいと書かかれていますが、70%程度にすると程よい柔らかさになります。カリカリが好きな方は水を少なめにするとよいです。

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ちょっとお試し購入

北海道からの送料込みだったのでお試しで買ってみました。大ぶりの身は立派ですが、いかんせん数が少ないので見栄えはしませんね。でも夫婦だけの世帯では使い切りがよいのです。味のほうは満足のいくもので、特に焼きガニ（バターをのせて）が最高です。しゃぶしゃぶやなべ物よりお勧めです。よって鍋にでもしない限り、ツメは不要かも。美味しかったので自分用であれば大量に買います。

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噂の蜜芋を食べてみたくて・・・

甘党ではない私ですが、嫌味のない濃厚な自然の甘さを持つサツマイモがあるということで興味津々でした。アルミホイルに包んで返しながら25〜35分程度オーブントースターで焼き、最後にホイルから出して5分ほど焼け目をつけて食しました。濃い黄色でしっとりしていて、確かに蜜のような甘さが感じられます。きっと女性は好きかも。砂糖のような強烈な甘みではなのでキャッチよりは拍子抜けしましたが、確かに他の芋より甘さが引き立ちます。どうしても甘いものから離れられない子供や、逆に食育として自然の甘さを教えたいような場合に最適なおやつになりそうです。

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身体によいと聞いたので

梅シロップが健康によいと言うので買ってみました。シロップですので糖蜜の浸透圧を利用している以上、甘いのは仕方がないのですが、辛党の私にはきつい甘味です。クラブソーダで割ってごくごく飲みたい上品な香りと酸味があるのですが、甘いので濃度を薄めにしなければなりません。そうするとコクを楽しめないのです。何も飲用だけが用途ではないので、ソース等の料理に工夫してみようと思います。

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パスタをよく作る人には必需品です。非常に鋭い辛さをもっていますがトマトソースにも塩味にも、アーリオオーリオにもよく合います。特にお勧めなのがキャベツとベーコンの塩パスタです。ピッコリを2つほど加えるだけで程よい辛味が全体を引き締めます。パスタ100gあたり3つ以上加えると辛過ぎるかもしれませんので加減にはくれぐれもご注意を。辛さで話題のハバネロなどよりよほど辛いと思いますし風味は断然ピッコリのほうがよいです。その他はオリーブオイルに漬け込んでピザにふったりしても最高です。中華にも使ってみましたが、やはりイタ飯に一番合います。

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