ノラキチの妻さんの商品レビュー

香りが立つようです

シングルモルトに凝っている主人のために購入。
食後にいろいろチビチビやってます。
バカラのグラスより 香りの立ち方がいいことと と
グラスの口当たりがいいようです。
洗う方としては バカラより重くないのが いいかな。

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ワインを美味しく

エクストリームやチューリップタイプのブルゴーニュ用のグラスは持っているのに、
スタンダードなブルゴーニュ用は持っておりませんでした。、
ブランドストーリーという番組で リーデルが紹介されていて
やはり基本のヴィノムは必要ではないか と思い、
アウトレットでお安くなっていたので 試しに購入。
ボールの下の方に小さな気泡がアウトレットになった原因のようですが、
家で使うので問題ありません。
ACブルが 美味しくいただけます。

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ピピピッ

ガスコンロにもタイマーが付いたけれど
やっぱりキッチンタイマーも必要。
20年前にお祝いで頂いた同じタイプのもの
落として電池を入れるところが壊れてしまったので
買い替えです。
時間を直接入力できるので これにまさるものはない！

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びっくりな切れ味

これ もっと早くに買っておけばよかった
それくらい綺麗に切れる。

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気楽に使える

薬味や少量の物を切るときに
さっと取り出せて使えて
洗うのも簡単です
刃のあたりも 思ったよりいいですよ。
あと みじん切りにした野菜などを鍋に入れやすい。

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お刺身がおいしくなる

スーパーや閉店間際のデパチカで買ったサクも
たとえ30分でもこれに包むと 余分な水分が除去されて
身がしまります。
白身のサクは 塩やハーブをふって包めば 翌日もおいしくいただけます。
シチュー用のお肉も こちらに包んでから使うと アクの出が少なくなります。

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料理

バーミックスで材料を混ぜるときに使います。
深さがあること、ある程度口が広い、ガラスで洗いやすいことがポイント

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お料理

お刺身や肉、パンが綺麗にスライスできます。
柄もステンレスなので衛生的。

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継ぎ目のない、一体成形なので、衛生的です。
ケーキを作るとき 粉をさっくり混ぜるときにも使えます。

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VINUMのムルソー/モンラッシェも、エクストリームのPino Nero/Nebbioloももっているけれど、
この妖しいカタチと薄そうな唇をみたら、ぽちっとしてしまいました。
ノラ家では、白よりBarberaやEtna Rosso に 使いそうです。
村名のむるそ〜をぶわんぶわんにさせて飲んだり、ぶらんどのわ〜るを気が抜けたビールのようにさせて飲んだりするのにも使えそう。

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ゴムベラは継ぎ目がない一体成形に限ります。

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ラグーソース用に粗めの挽肉をつくりたい！

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トマトソースやGenovese作りに大活躍しそうです。

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水切りかごでこのお値段は高い。
しかし、底の溶接部分がないのでカビや水垢がつきにくい（十字のところに黒かびが生えやすいですよね。）ということで思い切って購入。
お皿、どうやってたてるんでしょ〜？という不安もありますが、まっなんとかなるでしょ。

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自分にご褒美？いや、生活必需品ですぅ。
取っ手が取れるので、作ったものを、鍋ごと冷蔵庫にポンッ！
共働き家庭には便利です。

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