niyawadaさんの商品レビュー

やっぱり木屋

自分に合うんでしょうね、ベティから牛刀までこのNo6を20年以上使っています
料理好きなのでたまに他の包丁へ浮気もしますが結局これに戻る感じ
何故か一番使うであろう18cmを持ってなかったので今更購入
多分一生使う事になると思います、ありがとうございました

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はじめての片刃

左利きなので過去両刃ばかり使ってたんですが、40cm以上の魚をさばく為に出羽と柳を購入
早速使ってみましたが思ってたように切れない、今日は砥石でかなり研いで見たけどイマイチ切れない
爪で何度チェックしてもツルっツルです、今まで1万ちょいの木屋のベティ使ってたけど
こんなんだったら、愛用の木屋の#6で18cmくらいのでも買えばよかったと後悔しています
このランクの和包丁ってこんな感じなんですか?初めての和包丁なのでこのくらいが普通ならばすみません
購入後1日一本20分程度包丁を研いだら3日目でどうにか納得する切れ味になりました
片刃って刃が付きにくいんですね、切れる包丁になったので満足度を2から4に修正しました
ネットで調べたら送る新品の包丁は刃こぼれする恐れがあるので刃が付いてないと知って驚いた
今まで店舗で切れるモノを買ってたので知らずにすみませんでした。

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ありがとうございました

凄く良いものなのは知ってるので当然☆5です

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思ったより重い

アトラスを使ってましたが、2mmカッターが魅力で購入。
使いやすさは、ほぼ一緒ですが重いし、付属のカッターを付けたときに固定しないと
カッター部分がさらに重く立ちません。
まっ、固定すればいいだけの話なので問題は無いです。

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やっぱりラーメンはこのどんぶり

ラーメンどんぶりは、やっぱり昔ながらの物がいいねっ!
家でも近所ラーメン屋からゆずってもらい30年以上これ使ってます。
それに、このどんぶりはスープを注ぐ時目安があっていいんです。
サイズもインスタントから本格ラーメンまで丁度良い。
言う事なしのラーメン専用どんぶりです。
今回は、残り2つの中の一つを落して割ったため、まとめ買いしました。

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チャンポン用に

思ったより物が良いです。
大きさも野菜沢山のチャンポンを作るのにピッタリサイズ。

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細麺には必需品

極細中華麺作りには、絶対必要!
予備を購入しときたいくらい満足です。

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楽しい麺作り

まだ加水率40%でしかやってませんが、ストレスなく楽しく麺作りが出来るようになりました。
本体無しの値段と思い「結構高いなー」と思ってたのですが、本体も付いてたー!
本体2台になりましたが、それはそれで伸ばす係と麺にする係に分かれ家族で楽しみます。
さすが人気商品、オススメです。

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少々誤解

実使用の意味がイマイチ解らず150ccで購入しましたが、満タンだと210ccあります。
210ccは買ったばかりで、重複してしまいました。
まっ、こちらの誤解という事で物は良いので・・・・。

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これは便利だね

0.1ｇまで計れるので、すっごく良いです。
大事に使いたいと思います。

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腕が未熟?

箱に書いているワッフルレシピはブリュッセルタイプで生地が緩いので作るのにコツがいります。
それに油断するとすぐに焦げたりするので、ド素人には電気ワッフルメーカーの方が遊べそう。
修行好きな人にオススメかな??

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