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ショップ: ところてんの伊豆河童

評価 5

購入者投稿日:2021年05月15日

伊豆河童さんの寒天プリンとミルク寒天!

とても美味しく戴きました(^^)
寒天プリンは柔らかくて赤ちゃんでも食べられそうな優しい味と形状。
きゅうりの入れ物には、本格的なカラメルソースが入れてありました。
カラメルソースを掛けると大人の味に変身!です。
この寒天プリン♪中々氣に入りました。
ミルク寒天は下の方にミカンが入れてあり、そのミカンが甘酸っぱいので、きゅうりの入れ物に入っている練乳を掛けると…また違った風味で、このミルク寒天も懐かしい味で好きですね!
どちらも美味しくて、1日に2つとも食べてしまいました(^^)v
先日、離れて暮らす息子たちに贈りましたが、可愛いい入れ物と美味しさで、送って善かったと思います。


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ショップ: セレクトSHOPぶるーまん

評価 5

購入者投稿日:2021年05月07日

因島杜仲茶!

因島産の杜仲茶です。
広島県産か愛媛県産の杜仲茶と記載。
3g×72包入っています。
水1Lに1包と言うことです。
5〜10分煮出すと記載。
業務用なので1袋に茶パックの数が多いし、送料無料です。
我が家は やかんに大抵、2包入れて10〜15分 中火以下で煮出します。
毎日、煮出しても31回出来て、1ヶ月もつと思い買ってみました。
香ばしい焙煎の香も良くて、スッキリして飲み易い杜仲茶でした(^^)
癖が無いと言うか、少ない氣がします!
勿論、無農薬ですし…最近は こちらの杜仲茶を使っています。
この風味と味で、このお値段なら、お値打ちな氣がしてます。


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ショップ: Patico

評価 5

購入者投稿日:2021年05月06日

黒糖ロールケーキ!

昨日、黒糖ロールケーキが届きました。
お知らせを頂くと、食べたくなってしまい注文しています(^^)
そんなこんなで、4回めの購入です。
やはり、とても美味しい黒糖ロールケーキでした(^^)v
生地にもクリームにも黒糖が使用されてます。
その他の甘味付けでは米飴、きび砂糖を使用。
ロールケーキも生クリームも優しい甘さです。
甘過ぎることも無く、丁度良い甘さに思います。
黒糖は沖縄県産の珊瑚黒糖を使用で、無農薬栽培、無化学肥料栽培のサトウキビから。
小麦粉も近場の兵庫県産、薄力粉に少しの強力粉をブレンドして、ふっくらと弾力のあるカステラ生地に。
卵も兵庫県産。
油脂は米油使用。
生クリームは北海道産。
小さなお子さんから、お年寄りまで安心して食べることが出来る様にと厳選された素材で作って下さっています。
我が家は黒糖の物が好きなこともあり、コンスタントに購入して、ご相伴にあずかっています(o^^o)
冷蔵庫で解凍すると、生地もクリームもふっくらふわふわです。
美味しかったでーす!
ご馳走さまでしたm(_ _)m


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評価 5

購入者投稿日:2021年05月06日

いつもの黒糖ロールケーキです!

ここのロールケーキが好きで、何度も購入しています。
昨日、この黒糖ロールケーキが届きましたので、レビューを書こうと思って調べたら、4回も買っていました(^^)
こちらは3回めのレビューとなります。
この黒糖ロールケーキは国産小麦粉(兵庫県産)を使用し、強力粉を少しブレンドして、もっちり ふわふわの食感のカステラに仕上げ、バターの代わりに米油を使用です。
クリームも北海道産の生クリーム使用で、生クリームにはキャラメルペーストをブレンドして黒糖の味にコクを出しています。
甘みも、黒糖+きび砂糖使用で私は好きな甘さです。
卵も兵庫県産使用。
黒糖は拘りの沖縄県産の無農薬の物を使用されてます。
きっとフルーツを入れたら、黒糖の味が邪魔してしまうから…このロールケーキは、このままで『黒糖+キャラメル風味』でベストマッチなのだ♪と思います(^。^)
さぁ〜冷蔵庫で、ゆっくり解凍させましたから、今日は この黒糖ロールケーキを午後に戴きますね(o^^o)


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ショップ: 落花生とお米の専門卸 ヤマハン

評価 5

購入者投稿日:2021年05月06日

殻は取ってあるけど煎りたて!

素煎りの落花生を選びました。
いつもは殻付きを買う事が多いのですが、この素煎りの落花生、中々良いです!
殻を剥かなくても食べられるし、煎りたてで美味しい落花生でした。
渋皮も食べられます!
煎りたてだからですね(^^)v
また、書いたいと思います。


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ショップ: ハイ食材室

評価 5

購入者投稿日:2021年05月06日

ラムチョップ!4本入り。。。*

1袋購入してみたら、1本1本が想像していたよりも小さめのラムチョップでした。
なので、その後もう1袋買い足して8本を調理しました。
ラム肉、生後6ヶ月未満ですから臭みや癖も無くて『ジューシーで柔らかい』と書いてある通りでした(^^)
息子は脂身も美味しいと言って、喜んで食べてくれました。
そうそう、6ヶ月迄、牧草100%育ちと書いてありましたね!
夫さんも美味しいラムチョップでしたから、とても嬉しそうに食べていました(^^)
塩、胡椒だけで焼きましたが、肉じたいに風味があるのでシンプルな味付けがbestだと思います。
なるべく室温に戻したラム肉に塩、胡椒のみして外は少し焼き目が付く様に焼きました。
その方がパリっとして、風味も増して良いと思います。
塩、胡椒の他に、ハーブのローズマリーや大蒜の薄切りを乗せて、オリーブオイルに漬け込み、焼く寸前に塩、胡椒をして焼いても美味と書いてありました。
次回に、この味付けでも焼いてみたいと思っています!


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ショップ: コンタクト通販 レンズフリー

評価 5

購入者投稿日:2021年05月06日

クーポン使用で購入価格がお値打ちに!

14,000円以上の価格ではありましたが、15%offのクーポンを使うと、かなりお安くなりました。
お知らせを貰い、クーポン使用価格が魅力で「消耗品だし」と購入を決めました。
メーカー直送で、送料無料です。
いつも5年の消費期限が有るものが届きます。
2021.01.20〜2026.01.01でした。
ワンデーモイストは私には合っていて、眼が乾燥する事も無く、快適に使用出来ています。
眼科医での定期的な眼の検診は必須ですし、長い時間の使用はしていません。
60歳以上ですが、今のところ乱視も無くて、老眼にもなっていないので、20年近く同じ数値で使用しています。
(これは稀なことで、個人的な感想になると思います)
車の運転も、眼鏡よりも視野が広いのでコンタクト使用です。
ワンデーモイストは使い捨てなので、少し割高になりますが、洗浄剤に添加物も入っていたり心配な事もありますから、私はワンデーにしています。


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ショップ: ハイ食材室

評価 5

購入者投稿日:2021年05月05日

ピエモンテ産の無塩バター!

このベッピーノオッチェリ フレッシュ無塩バターはリピート購入です。
ピエモンテ州での古来からの手法を頑なに守って作られているバターで、冷蔵庫から出したてでも柔らかくバターナイフが使い易いと思いましたし、ミルクの風味も豊かで本来のバターって…こうなのかなぁ〜と感動!
パンに塗り易くて、無塩でもバターの風味がしっかりあるので、美味しいバターだと感心しました。
イタリア産ですが、イギリス王室御用達のバターです。
完全な手作りです。
木型に詰めるだけで無く、バターを作る作業から手作り。
勿論、ミルクも近場で遥か古くからの お付き合いの牧場より運ばれます。
少し贅沢なバターですが、今回 ラムチョップと一緒に同梱で2個注文しました。
加熱しない使い方の時に使用。
主にパンに付けて食べています(o^^o)


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ショップ: 森水木のラン屋さん

評価 5

購入者投稿日:2021年05月05日

デンドロデューム ファイヤーバード!

3/25に注文しました。
母の日用の鉢植えなので、5/4に届きました。
母の日のギフトを兼ねて、家業のロビーに飾る予定でしたから、少し待ち遠しくもありました(^^)
届いたデンドロデュームは満開でして、葉が殆ど無いので色合いが少し淋しく見えました。
その後、ショップさんからのお手紙や育て方の用紙を見ますと。
胡蝶蘭と違いデンドロデュームは一斉に咲く性質だそう。
特に輸送などの振動でも咲いてしまうとか。
また、お花が咲く時には葉は黄色くなり落ちてしまう性質で、お花が終わると緑の葉がだんだん出て来て育っていくと。
古いバルブは光合成で新芽の方へ栄養を送る働きがあると。
色々勉強になりましたし、安心して育てようと思いました(^。^)
遠く鹿児島から我が家にやって来たデンドロデューム♪
梱包の都合上、水を欲しがっていましたので〜たっぷり水をあげて暫くして見たら、元氣な表情を見せて咲き誇っていました!
お花も やれやれした事でしょう(^^)/
実は届いた時のお花は枯れそうとかでは無いし、萎れていた訳でも無いけど…雰囲氣は元氣なさげで〜)^o^(
翌日、もう一度確認して、写真撮りました。
掲載出来るシステムだと良いのですが…m(_ _)m
お見せ出来ないのが残念です!
とても素敵で明るい色合いのハイヤーバード♪
珍しいデンドロデュームですね。


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ショップ: ハードパン専門店

評価 5

購入者投稿日:2021年05月04日

本格的なライ麦パン&バゲット!

数えたら13回めの購入です。
夫さんが、こちらのライ麦パンが大好きです。
近くのライ麦パンは、ライ麦と小麦がブレンドしてあるのか?少し違っています。
ハードパン専門店さんのライ麦パンを食べたら、もう戻れなくて、こちらが食べたいそうです(^.^)
なので時々、購入して、お世話になっています。
既にスライスしてあり、冷凍で届きます。
冷凍庫を空けておけば、大丈夫ですね!
こちらのパンが冷凍庫にあると、安心して朝食が準備出来ます(^^)v
サラダやチーズ、珈琲と一緒に(o^^o)
ライ麦パンの事ばかり書きましたが、バゲットも美味しいです!
私は最近、バゲットの方が好きみたいです(^。^)
ライ麦パンは、冷凍したり、冷蔵でも熟成が進むようで、風味が増してきます。
私たち夫婦は、そう感じて食べています。


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ショップ: ハイ食材室

評価 5

購入者投稿日:2021年05月04日

仔羊、骨付きロース4本セット!

ローストビーフと一緒に同梱して買いました。
届いてみると4本ですが、3人で食べるには少なくて…その後、もう1袋買って8本にして調理しました(^^)
生後6ヶ月未満の仔羊でして、牧草100%育ち!
少しミルキーな風味もした柔らかい肉質で癖も無くて、とても美味しく戴けました。
塩、胡椒だけでソティーして、外側は なるべくパリっと焼きました。
私は2本、他の人たちは其々3本ずつをお皿に。
息子は脂身も美味しいと感心していました(^^)
美味しくて、家族もペロっと!
美味しく食べる事が出来て幸いでした(^^)v


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ショップ: ハイ食材室PARIS

評価 5

購入者投稿日:2021年05月03日

モンペール社のブリーチーズ1kg!

送料込みで、3,980円です。
1kgなので、凄ーく大きくて重いです(^^)
このモンペール社のブリーチーズは、食べ易くて癖がない白カビ系のチーズですよね!
こんなに大きいサイズは見た事も買った事も無かったので、買ってみました。
近くの大型スーパー等では、250g 1,620円位で売られてるそうです。←(夫さん曰く)
一緒に送料無しの方のブリーチーズも同梱で注文しておいて善かったようです( ^ω^ )
1つは冷凍して保存しました。
今、1つを切り分けて、4分の1の2つ目を食べかけています。
冷凍せずに、熟成させると…中が柔らかくなり、更に熟成が進むと表面が黄色くなり、少し風味が変わってくるらしいです!
私たちは、真ん中の段階の中がトロッとしてくる位を目指そうと思います(^.^)
夫さんは、殆ど毎日、仕事が終わってからチーズを食べます。
ずーっとハード系のオランダ産のゴーダチーズを食べてましたから、最近は私がブリーチーズやブルーチーズも用意しています(^.^)
と、言いながらチーズは私も食べます。
(お酒は飲めない質で、飲みませんが)←余談(笑)
ブリーチーズはカマンベールチーズよりも塩分が少なくて癖も殆ど無いので、黒胡椒や蜂蜜を付けて食べても良いらしい。。。今度、やってみようと思います。


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イタリア産チャバタ【100g×2個】【冷凍のみ】
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ショップ: ハイ食材室

評価 5

購入者投稿日:2021年05月03日

チャバタ!と言うパン。。。*

先程、レビューを書いたパンが、こちらのチャバタでした。
今は売り切れですが、私がローストビーフを買った時には販売されてました。
このパン!初めて食べましたが、特別な製法だったような…?
パン生地の素材が少し違っていた様に覚えてますが、また食べてみたいと思います。
ローストビーフとレタスを挟み、少しマヨネーズをレタスに掛けて、チャバタに挟んで食べました。
調べてみたら「チャバタ」って「スリッパ」の事で、スリッパの様な形のパンって事らしいです。
イタリアの人って、中々面白いですね(^.^)
しっとり、もっちりしたパン生地で、美味しくローストビーフが食べれました(^^)v
初めてなので1袋しか買わなかったけど、次回は2袋位買いたいですね。


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「無添加 ロースト【450g-499g】 ビーフガーベルデリカテッセンが手掛けた!トライチップ使用の無添加ローストビーフ!【gab】【冷凍のみ】」を見る
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ショップ: ハイ食材室

評価 5

購入者投稿日:2021年05月03日

無添加ローストビーフ!トライチップ使用

少し前に買ったレビューとなります。
リピート購入です(^^)
今回も氷水で解凍しました。
初めての時はタイミングがバッチリあい、全然ドリップも出ませんでした。
前の季節は冬で6時間掛かって解凍したのですが、今回 季節も違って春なので少し早めに解凍出来てしまいました。
誤算でした!
食べる時間より早く解凍した為、少しだけですが…ドリップが出てました)^o^(
ドリップは自己責任で、すみません!!な感じですが…サッと綺麗な水で拭き取り食しました。
さっぱり目なローストビーフに思いました。
山葵醤油やニンニクペーストと溜まり醤油で食べたりしました。
ローストビーフ丼も良いかと思っていましたが、3〜4枚を3人分ずつ用意して4回程食べたら無くなってしまい、美味しく食べ切ってしまいました( ^ω^ )
そうそう、忘れてました!
ハイ食材室さんで買った、特別なパン、チャバタにレタスと一緒に挟んでも食べました。
その食べ方が1番美味しかったです(^^)v
冷凍庫に用意しておけば、気軽に解凍した無添加ローストビーフも良いかと思います。
自分で塊肉を買って作ったりもしますが。。。手間要らずでした。


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「ガスロンド 発酵バター 250g × 1個 無添加 コタンタン半島原種ジャージー100%ミルク <無塩タイプ>」を見る
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ショップ: ハイ食材室PARIS

評価 5

購入者投稿日:2021年05月03日

ガスロンド発酵バター!

ハイ食材室さんのパリ支店「ハイ食材室PARIS」では、初めて お世話になりました。
ガスロンドの発酵バターも勿論、初めての購入。
この時は特別に半額にして下さってましたので、同梱購入しました。
250gは大きいバターで、パン専用にして、ゆっくり食べています。
最初よりも発酵も進んだのか、良い意味での発酵バターらしさ〜爽やかさが 出て来て 風味が増して来ました。
とても美味しくパンに付けて戴いています(^^)
ショップさんお勧めのガスロンドの動画も観ました。
型にバターを入れる作業が逞しいです!
空氣を入れない様に…キッチリと。
あと、寝かす作業とか…歴史を感じさせて頂きましたし、古来の手法を頑なに守っている事にも〜コタンタン半島原種のジャージー100%ミルクで作られた無塩の発酵バターです。
贅沢なバターですが、中々美味しい発酵バターでした。


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