鯉つりきち (60代/男性)
評価 5
投稿日:2022年02月15日
評価 5
投稿日:2021年12月09日
好きなデザイン!
デザインが気に入り購入しました。できれば、底板・底ボタンが付いているとうれしかったです。使いやすくていいです。こんな型で牛革なバッグほしいです。
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評価 1
投稿日:2021年11月17日
評価 4
投稿日:2020年02月06日
かぶってた。
最初に同じ出版社からでていたこうじ甘酒(ポケット本)を購入していた。それそのままかぶってた。ちょっと悲しい。けど、こっちのが大きくて見やすいかな。レシピもちょっとだけ多いし。
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評価 4
投稿日:2020年01月29日
コンパクト
B6サイズ(128mm×182mm)の本でびっくりしました。以前でていたNHKテキストまる得マガジンなら、普通サイズだったのかもしれませんね。内容はいいと思います。
- 実用品・普段使い
- リピート
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評価 5
投稿日:2020年01月23日
バターコーヒーにはまりました。
ブラックコーヒーは飲めませんが、バターコーヒーは飲めました。すっごくおいしいです。最初はギーにMCTオイルの入ったものを使って、バターコーヒーを作りましたが、今度は無塩バターを使って、ギーを作りたいと思います。(まずくて、シナモンコーヒーは飲めません。)バターコーヒーを飲んで、ダイエットがんばります。
- 実用品・普段使い
- 自分用
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- こうじ最強レシピ (マキノ出版ムック)
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- ショップ: 楽天ブックス
評価 5
投稿日:2020年01月23日
自家製甘酒にはまってます。
この本の通りに甘酒作ってます。とってもおいしいです。主人にも、自家製カスピ海ヨーグルトにかけて、食べさせてます。それに、からだにいいということなので、甘酒を使ったレシピ本も色々集めてます。
- 実用品・普段使い
- 自分用
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評価 5
投稿日:2020年01月23日
甘酒メーカー麹美人を購入したので・・・
さっそく、自家製甘酒デビューしました。ヨーグルトメーカーも持っていましたが、カスピ海ヨーグルト専用だったので温度がたらず、前からほしかった糀美人をやっと主人に買ってもらえました。最初に作ったのは、p39の豚こまとチンゲンサイの甘酢炒めです。とってもおいしかったです。主人は、なんか甘くない?と言うので、砂糖じゃなくて、甘酒の自然な甘みなんだからと言ったら、そうなんだと言って完食してくれました。最後の1冊だったようなので、買えてよかったです。
- 実用品・普段使い
- 自分用
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評価 4
投稿日:2020年01月16日
金具が最悪
今回でたムーミンのチョコレートブラウンの新作ミニ財布の色合いがよかったので、ちょっとこちらの色合いに馴染めないけど、型押しはかわいいし、お札入れの裏地のモノグラム柄がいいです。ウッドストックのチャームもかわいいのですが・・・金具のところが使うほどに広がって、チャームをなくしそうなので、なくす前に交換しとこうと思っています。(以前購入したムーミンのリュックもニョロニョロのチャームの金具が最悪だったのですぐ交換しました。)
- 実用品・普段使い
- 家族へ
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評価 5
投稿日:2020年01月16日
評価 4
投稿日:2020年01月16日
はやく作ってみたい。
自家製みかんで作ろうと思ったのですが、去年の日照り不足のせいか、いつもは柔らかくなるみかんが、未だにかたいままです。たぶん今回は無理そうなので、しばらくこの本は待機中です。
- 実用品・普段使い
- 自分用
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評価 5
投稿日:2019年12月04日
味付けが最高でした。
最近、食欲がわかないけど、サラダならいけるかなと思い、たまたま立ち読みでみた春雨を使ったサラダをつくってみたら、簡単でおいしかった。春雨が残っていたので、もう一品作りたいなあと思ってたら、豆腐と春雨のチゲ風そぼろ煮があったので、早速作ってみたけど、匂いがきついのもダメで、味見もせず主人に食べさせたら、これ結構いけるね〜っていうものだから、一口食べてみたら、すごくおいしかったです。品数も172品のってて、他のも作ってみたいと思い購入してみました。どれもおいしそうです。黄金比の万能だれが最高、自家製めんつゆ(3倍濃縮)が作れてうれしいです。これを使うレシピって結構あるけど、自分でつくれるのっていいですね。買ってよかったです。
1人が参考になったと回答
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- パンケーキBook [ 福田 淳子 ]
-
- ショップ: 楽天ブックス
評価 5
投稿日:2013年07月03日
念願のバターミルクパウダー
以前は国内産バターミルクパウダーの販売がなくてあきらめていましたが、この本の中にそれを使ったレシピが載っていました。それで検索してみたところ販売されていたので、そのパウダーを注文しちゃいました。パウダーが届いたら、早速パンケーキ作ってみようと思います。
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評価 5
投稿日:2011年01月15日
評価 5
投稿日:2010年12月07日
素材はシンプル(卵 粉 牛乳 砂糖 油 + 素材1つで作るシンプルな生地)でおいしいというシフォン。型は17と20cmのレシピがあり、卵はLサイズ使用(卵黄と卵白が同量)、油は匂いが残らない良質ななたね油(紅花油、コーン油など)が使われています。また、型の素材ですが、言うまでもなくシフォンケーキは焼きあげてから逆さまにして生地を型に張り付けて冷ますケーキなので、アルミ型が最適。レシピはこれといって目新しいものはありませんでしたが、シフォンケーキ初心者の人にはいいかも。
5人が参考になったと回答
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