こうきしんおうせいさんの商品レビュー

普段から発芽玄米を自作していて低農薬の物を探していたら、たまたまセール価格になっていたこちらのお米を購入することができました。以前某オークションでエコファーマーの玄米を落札した時は一等米と記載があるにも関わらず黒い虫食いの粒(着色米)だらけで残念な思いをしたのですがこのお米はそのような着色米は一粒も無かったです。もちろん石などの混入も一切なく安心していただくことができました。性能の良い機械で選別されてるのだと思います。梱包も捨てるのが勿体ないほど可愛い猫の絵が書かれた段ボールで届き、生産者の方のこだわりと心配りを感じました。この度は美味しいお米をありがとうございますm(_ _)m

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ブロックタイプやフィレタイプの大豆ミートを購入する際送料無料にするためについで買いしましたが、このひき肉タイプの物が一番使いやすいです。
届いた時は量の多さに驚きました(笑)
粒が大きめなので茹でこぼす時にザルに挟まりにくく、とても食べ応えがあります！
定番はミートソースで、鶏のひき肉で作ったようなあっさりとした仕上がりになり肉と比べても遜色ありません。
お肉大好きな方でも1/3〜半分これに置き換えたらまず気付かないのでは？と思います。
先程もキャベツの味噌炒めうどんを作る時に入れましたがボリュームも出て満足感アップ！
食べ応えだけでなく大豆ミートが調味料を吸うので味がしっかり付き、入れるのと入れないのでは大分違いました。
下茹でも意外と手間ではありませんし、冷凍した肉を解凍するのに比べ量も調節しやすいので便利です。
食べもんぢからさんの大豆ミートはジッパータイプの袋ではないのでそこだけが不満でしたが、フリーザーバッグに小分けしたら以前湧かせてしまったシバンムシという害虫を防げたのでかえって良かったかもしれません。
(ジッパーがシングルタイプの袋はきっちり閉めないとそこから侵入される事もあるのでダブルタイプの物に入れてます)
ちなみに虫が湧いたのは袋を輪ゴムすらせず開けっ放しにしていた私が悪いです。
どうせ下茹でするしと思ってそういう杜撰な保管をしていたら大惨事になりました。
保管方法さえ間違わなければ冷蔵庫のスペースも取らずとても便利な食品なので本当におすすめです。

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