4人前の炒め煮料理を安心して作るため、フッ素コーティングフライパンからの買い替えです。一回目は、使い方を間違えて、片栗粉をまぶした肉が見事にくっついてしまいましたが、You tubeを見て使い方を学習し、二回目以降は、本当に美味しく料理が仕上がるようになり、大満足です。この度初めて、宮崎製作所さんのホームページを見て気づいたのですが、30年以上前に、県外で一人暮らしをすることになった私のために母が買ってくれた方手鍋(今も現役)が、なんと宮崎製作所さんのオブジェというソースポッドだったということです。30年以上経っても、今も大活躍してくれています。鍋底にも、MIYACOの文字とロゴマークの刻印があり感激しました。15年保証というのも間違いないですね。このジオプロダクトの鍋も大切に使っていきます。