経産牛、最近たまに目にするので気になり注文。 写真1枚目が、実際に届いた赤身サーロイン1kg。 赤身との事だったので、もっと赤身なのかと思いきや、ちゃんと霜降りになっていて驚き！ これだけ量多くて、しっかり和牛でサシも入ってるのはすごいリーズナブル！ 1パックをステーキで食べましたが、 赤身とサシのバランスが良く、くどく無く、 経産牛の美味しさを知りました。 スーパーの海外の牛肉は硬くあまり好まない子供たちもペロリ！ 食べ方等の詳しい説明は入ってませんでしたが、 私は前日から冷蔵庫で解凍し、フライパンで焼きました。 塩とワサビでいきました。 本当に美味しかった！ 個人的にはむしろ経産牛が好き！！

写真の通り！大きなお肉が４枚入っていました。 到着時期がはっきりせず やや落ち着きませんでしたが、記載より早く到着。 グルメ舌ではありませんが、サシも入っており、とても柔らかく美味しかったです。 焼く時の牛脂はありません。自分の脂で焼けそうです^ - ^ 又 家族のイベントの時に利用したいと思います♪

大学生の息子が2人いる我が家。生活時間帯が変わってきたのでなかなか全員で外食も難しく、長男の誕生日にあわせておうちステーキ用に購入。経産牛はあまり見かけないけれど、筋切りもされていて、旨味が強く柔らかくジューシーで焼くだけで美味しかったです。 お店で食べたら倍以上の価格になると思う。 2枚ずつに別れたパッケージも有難い！ そしてスーパーセールでさらにお安くなっている(￣▽￣;)