いつもは松島の牡蠣を購入しています。3kgで30個入(個体による)でした。 今週は、三陸の牡蠣を食べてみたくて翌日受け取れるこちらのお店で土曜日に注文。5kgで32個入でした。3人で生食、焼きで届いた日のうちに完食です。 個数的に言うと松島はパクパク食べる小さめで数が多いけれど、三陸のは大きめで加熱するとより肉厚になり少ない数でも満足出来ると感じました。生食でも臭みもなく、歯応えもありとても美味しかったです。 牡蠣フライにしても美味しそうな肉厚感でした。また食べたいです。