web上の写真のような厚切りではなく、うすーいいわゆる「切り落とし」も多いです。変色した箇所もあり、残念ながらリピはないかなと思いました。脂は多め（アトランティックサーモンらしさ？）、塩味はやや薄めです。骨はきれいに撮れていますが、幼児食目的ならウロコがパラパラしているのも気になるかも。