煮物に汁物、麺つゆ、炊き込みごはんなど、なんでも簡単に美味しく作れます。 風味がしっかり出るので、塩味をあまり足さずに味が完成しちゃいます。 短時間でもしっかり味が出るので、顆粒だし感覚で調理の途中でパパっと使えるのもありがたいです。 ヘビロテしている商品です。