友人の誕生日用に本人の好きなピスタチオかチーズかチョコ辺りで何か…と探していたところ、こちらの『ピスタチオバスク風チーズケーキ』なる商品を見つけました。もう買うしかないです。ピスタチオのチーズケーキというのも珍しいですし。「ピスタチオの味がしっかり強くて、でも濃厚なチーズケーキを食べた感じがあって満足」と喜ばれました。
プレーンの方はうちでいただきました。がっつり濃いチーズケーキでとても好みの味でした。
7時間半ほど解凍したら半解凍くらいで、しゃりっとした食感もよかったですが、全解凍のフォークで崩れる儚さで滑らかさと濃厚さがより感じられて美味しかったです。カットは半解凍のうちにした方がきれいに切れそうですね。小ささを補って余りある満足感。他のケーキも試してみたいです。