いつも年二回お取り寄せしている青森のホタテ屋さんがいるのですが、去年から不漁でなかなか入荷しないとのこと。夏のホタテは産卵前の栄養を蓄えるため貝柱が大きく甘みが増します（冬は子を持つので貝柱よりそちらが大きくなりますがこれが好き！という人も）現在、入荷が未定という事であちこち探していて、こちらのお店にたどり着きました。 シッカリ、認証シールも貼られ届いたホタテはとても立派でした！やっぱり夏のホタテ派！ 一足先に届いた祖母宅からの連絡でも、立派なホタテが届いたと喜んでいました。 貝ひもの汚れも少なく、処理が大変楽でした（塩でもみ洗いして食べます）

大きくてプリプリの美味しいホタテが届きました！ 大満足！！ しかも、迅速対応で助かりました！

九州の方にお中元で使わせて貰いました。 とても新鮮で喜ばれました。

商品は希望通りに無事配達。初めての利用でしたが、贈答には恥ずかしくない丁寧な梱包でした。先方にも大変喜ばれました。

大阪にお中元で送りました、とても身が大きく新鮮だと喜んでもらえました。また、利用したいと思います。

大きい帆立が20枚も入って、粒も大きく、プリプリでとても美味しかったです。 バター醤油で食べました。 梱包も保冷剤と栞にヘラもついて、調理メニューも豊富でした。

活きホタテはじめて食べました！こんなに美味しいなんて✨生で食べれるところはお刺身で、加熱しないといけない部分はホタテカレーにして、思う存分ホタテの旨みを味わい尽くしました♥️貝ひものお刺身は新鮮だからこその食べ方。シャキシャキ感とホタテの甘みが絶品でした！