レビューを見てこれならと26センチを2個購入。
ワクワクして使用するも、くっつくし焦げ付くし。
自分の使い方が悪かったのかと、説明書をよく読んでみるが何が悪いのか分からず。
油を小さじ1程度入れ予熱してから、スクランブルエッグを作ってみた。
卵液を入れると少しジュワッと音が出るくらいの温度。少ししてかきまぜる。
ものすごーくくっつく。
もう一つのフライパンでも、同じくくっつく。
目玉焼きも作ってみたが、商品紹介のような、スルスルと動く目玉焼きなんて全然無理でこちらもくっつきました。
今までの使い捨ての安いフライパンの方がよほどくっつかないです。
値段が高いのに2個も購入してしまって、残念でしかたないです。
どこか使い方が悪いとこがあるなら教えて欲しいです。
追記
ショップの方に教えてもらった方法で目玉焼き作りました。
やっぱりスルスル動く事はありませんね。
ただ、油を増やすとスルスルします。
でもそれは他のフライパンでも同じですよね。油たくさんでコーティングすれば、安いテフロンのフライパンでもスルスルしますから。
ただ、鶏肉や餃子など、最初から脂がある食品は色よくカリッと焼けるし、スルスルします。
フライパンを洗う時も汚れがスルッと落ちます。
卵料理の時だけ、私がコツをつかめてないのかもしれませんね。
あと、購入するまでにインスタなどで見過ぎて期待値がものすごく高くなっていた気がします。
コツがつかめるように頑張って使ってみます。