石丸製麺さんの太麺は食べたことがありとても気に入っているのですが、細麺は初めてでした。 どんな麺でも太麺が好みですが、この細麺はおいしすぎてお気に入りになりました。 細いけどコシもしっかり、小麦の味も最高です。ぶっかけもざるもどちらもおいしかったので、今度は温かくしていただこうと思ってます。