とても快適に使っています。熱伝導率がいいのでグリルパンでは美味しくステーキが焼けます。深い鍋ではごはんを炊いたり、おでんやお鍋を作ったり重宝してます。ただ単身から少人数家庭向けですね。レビューで不満を書いてる方は使用上の注意をよく読んでいないのかなと思いました。強火はダメだし金属の調理器具もダメだし熱いうちに洗ってもダメだし…ただ同梱されているパンフレット?にあちこち散らばって注意事項があるのもやや分かりづらい理由なのかなと。油ならしのやり方はレビューを読んでからYou Tubeで知りました。メーカーさんはそこらへんを考慮していただけると購入者に満足した使用感を味わってもらえると思います。