以前、テレビで紹介された牛肉のフレークを探していたところ、コチラを発見。
黒毛和牛の「グラスフェッドビーフ」ということで、お試しに購入。
商品ページに、「脂っぽくない」とありました通り、
黒毛和牛なのに、こってりとした脂感はなく、濃い肉の旨みと、
あと引く脂の感じが、絶妙でした!
特に、タレはついていなかったので、熱々のご飯に
さっと醤油をかけてパクリ。ネギがあればよかったと後悔。
ちょっと盛りすぎたかな?と思ったご飯も、アッという間にペロリ。
一袋でどんぶり5杯分とありましたが、うますぎておかわりして、
一回で半分なくなってしまい・・・
もっと大容量パックがあってもいいかもですね。
あと、ジップロックだと、口の部分に袋から取り出す際についてしまったお肉が
解凍されてしまうので、出来ればパック容器などの方が衛星的に保管しやすいかもですね。
次購入するときは、専用のタッパを用意しておきます。笑